素炒西兰花

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[版块公告]素炒西兰花

 楼层直达
鬼荒地狱变o

ZxID：3536086

等级: 元老
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2015-04-25 0

　素炒西兰花怎么做？西兰花的营养极为丰富，富含维生素C、维生素K、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁、钾等成分，其防癌抗癌的功效非常显著，尤其是防治胃癌、乳腺癌。今天介绍的这道素炒西兰花，新鲜的香菇搭配西兰花，吃起来鲜美无比。素炒西兰花怎么做好吃呢？赶紧来看看素炒西兰花的做法吧。
【素炒西兰花的做法】
【原料】西兰花半个、鲜香菇6朵、食盐1茶匙、水淀粉1汤匙、花生油适量
【做法】
1、西兰花、鲜香菇放入盐水中浸泡后，洗净备用；
2、西兰花放入开水锅中焯水1分钟，捞出控水；
3、鲜香菇切片；
4、锅烧热后加入花生油油，放入鲜香菇煸炒；
5、再放入西兰花、加盐调味，翻炒均匀；
6、最后加少许的水淀粉勾芡，炒匀后即可出锅。
【素炒西兰花的做法小贴士】
1、西兰花先用开水焯烫，既能缩短烹煮时间，又可减少营养流失。
2、焯西兰花时加入少许油和盐，可以使西兰花保持青翠的颜色。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +13
ＤＢ+13 2015-04-25

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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
梁生丶

ZxID：28250917

等级: 元老
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2015-04-25 0
简单朴素

际遇之神

 奖励

版主上厕所忘带手纸，梁生丶高价转让手纸，得5ＤＢ
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　 鲜花[0]　 鸡蛋[0]
梦想与life

ZxID：57799193

等级: 元老
生活※时尚※美食      想吃就吃，说走就走！

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2015-04-25 0
我喜欢吃这个菜花

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西湖网络

ZxID：21246521

等级: 中校
举报 只看该作者 地板   发表于: 2015-04-25 0
偶还是喜欢上汤西兰花
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