秋季滋补养颜粥品之---牛肉粥

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[星语心愿]秋季滋补养颜粥品之---牛肉粥

楼层直达
久笙

ZxID:42741559

等级: 元老
 人生如戲   戲出人生

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2016-02-11 0

猴岛论坛欢迎您


牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。
    牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症,食用此粥则有治疗作用。

营养参数:内含蛋白质63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,钙114mg,磷962.5mg,铁9.6mg,维生素A215国际单位,维生素B10.6mg,维生素B20.5mg,维生素C3.3尼克酸15.7mg,能产热1686.5kcal







原料: 粳米400g,牛肉200g  
    调料: 味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g  
    
    1. 洗净牛肉,剁成肉末。
    2. 将粳米淘洗干净。
    3. 将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。











本帖de评分: 1 条评分 DB +15
DB+15 2016-02-11

≮感谢分享丶生活时尚板块欢迎你~≯

黎离

ZxID:35131635

等级: 督察
配偶: 小艾神°
                   万般不舍.

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2016-02-13 0
食少气怯
ⅩぃAva

ZxID:22233574


举报 只看该作者 沙发   发表于: 2016-02-11 0
如果是我做的话,再加一个可食生鸡蛋,那就超赞了

际遇之神

惩罚

ⅩぃAva穿马甲被大家发现,罚款DB3

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