上海红烧黄鱼的家常做法

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[版块公告]上海红烧黄鱼的家常做法

 楼层直达
过得不太好

ZxID：19747473

等级: 兵马大元帅
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2016-02-12 0




  

Sometimes it is better to be alone
Nobody can  hurt  you












　　这款红烧黄鱼的做法简单家常，是非常适合上海人口味的简单红烧黄鱼。

上海红烧黄鱼的家常做法，适合上海人的简单红烧黄鱼

原料：

1斤半左右的黄鱼1条。

辅料：

小香葱、姜片、老抽、鸡精、料酒、白糖、盐各适量。

准备工作：

　　1、黄鱼杀好洗净，两侧打上花刀，控干或用干毛巾吸干水分。

　　2、葱白切段，葱青切成葱花。

做法步骤：

　　1、锅里下多量油大火烧沸，改中火，再把黄鱼小心地滑入锅里，煎至鱼身两侧起硬皮，盛出。

　　2、留微量底油，开小火，下入生姜片和葱段炝锅，香味出来后放入煎好的黄鱼。

　　3、淋入少许料酒，再加足量清水用大火烧开，再加适量老抽、足量白糖、少许盐和鸡精。

　　4、继续大火将汤汁烧至浓稠，关火，盛出装盘后再撒点葱花就好了。





To her in the future.

  

际遇之神

 奖励

从火星归来，受到国家元首的接见奖励4ＤＢ
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +15
ＤＢ+15 2016-02-12

≮感谢分享丶生活时尚板块欢迎你~≯
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黎离

ZxID：35131635

等级: 督察
配偶: 小艾神°
　　　　　　　　　　　　　　   　 万般不舍.

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2016-02-13 0
适合上海人的简单红烧黄鱼



(2021-02-03) —(2024-02-03)
三年之约。


    QQ：762346363        






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ⅩぃAva

ZxID：22233574

等级: 兵马大元帅
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2016-02-12 0
红烧鱼赞
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