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[版块公告]鸡汁老豆腐

楼层直达

过得不太好

ZxID：19747473

等级: 兵马大元帅

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2016-02-17 0

Sometimes it is better to be alone
Nobody can hurt you

　鸡汁老豆腐是简单美味的老豆腐吃法，把老豆腐用油煎至微微起皮，和鸡汤放在一起烧煮片刻即成。

鸡汁老豆腐，老豆腐的简单美味吃法

原料：

老豆腐一块、浓鸡汤一碗、小葱若干。

调料：

食用油、鸡精、盐各适量。

准备工作：

　　老豆腐切成半厘米厚的方形片，小葱切碎。

做法步骤：

　　1、锅里下油烧至微热，滑入老豆腐用小火煎至两面微微起皮，盛出。

　　2、倒入多余的油，再把老豆腐和鸡汤倒在锅里，盖上锅大火烧煮片刻。

　　3、等到锅里的汤汁基本收干时，加盐和鸡精调味，关火出锅。

　　4、装盘后撒点葱花，再淋上锅里的汤汁即可。

补充说明：

　　没有浓鸡汤的就用家乐浓汤宝加适量清水代替

To her in the future.