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[版块公告]棋格蛋糕

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举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2016-02-24 0

趣味十足的格棋蛋糕，香浓可可与纯香奶味夹着甜甜的果酱，别有一番风味，再配上一杯热乎乎的茶，暖在心头。
趣味十足的——棋格蛋糕
材料：黄油100克，低粉120克，泡打粉1/4小勺，细砂糖75克，鸡蛋2只，牛奶30克，可可粉10克，热水15ml，小苏打1/8小勺，果酱适量，椰蓉适量。

棋格蛋糕的做法
1、软化的黄油加糖打发至颜色变浅、体积膨胀

2、分三次加入鸡蛋液，依次充分打匀

3、低粉加泡打粉混合后筛入黄油中，拌匀

4、加入牛奶，拌匀

5、倒一半面糊到方形模具中

6、上下火175度，烤15分钟左右，剩下一半面糊备用

7、可可粉加小苏打加热水拌匀成糊状

8、加入到剩下的面糊中拌匀成巧克力面糊，同样放入烤箱，上下火175度，烤15分钟

9、烤好的蛋糕取出待凉后切整齐，切成3片

10、取一片巧克力蛋糕片，涂上果酱

九宫格蛋糕出来咯

蛋糕的营养成分
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋..

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梦想与life	ＤＢ⁺¹⁶	2016-02-25	☆感谢您对生活时尚美食版块的支持☆

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棋格蛋糕