吃货探店——在山东吃湘菜
小弟是湖南人。很多年前去了山东临沂。大家对临沂可能不太了解，这地方是以前的沂蒙山区，京沪高速穿过，北边到北京，南边到上海，距离差不多，临沂就靠着便利的交通，发展起了物流业，跟义乌有点类似，就是没有义乌那般有名气。
我的话就在贷了款，买了几辆车，在物流城拉扯起来一个摊子，跑跑短途的业务，时不时也接接远的单子，要是顺道也能去湖南看看亲戚朋友，算是一举多得。
毕竟，人虽然在外地，心还是惦记着家里的好。后来听一个干活的伙计说火车站附近有个毛家饭店的时候，就想着可以去尝尝，看看他们那边的湘菜正不正宗。
上星期带了一个老主顾去了，顺着地图找，是在羲之公园和临沂大学旁边的和谐广场，有点远，不过不偏僻，旁边就是沂河。我就开车带店里的人和老主顾一起去了，路上还跟他们讲湖南的湘菜怎么怎么好吃。哈哈。
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和谐广场六楼。说真的跟印象里的毛家饭店不太一样。好像是概念店。可能是因为开在商超里的缘故。里面的装潢很高端，没有大红灯笼，也没有毛爷爷的半身像。木制地板，皮质座椅，木制书架，给人一种很现代的感觉。倒是我们这些人穿的干活的衣服跟这环境有点不搭。幸好人家服务员没给我们脸色看。
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点了几个菜。江山一片红和毛氏红烧肉是必点的。我要比较一下和湖南的毛家饭店有什么不同。还点了个石板牛蛙，毛家酱板鸭，手撕包菜，毛家粉丝，最后点了个蔬菜汤。鱼头面要单独点，六块钱两份。临沂这边吃煎饼馒头，米饭吃的少。饭店里没有煎饼，就要了馒头。
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江山一片红味道很鲜美，但没有那么辣。我吃了些鱼肉，很受用。毛氏红烧肉是真的不错，满满一盆，肥而不腻。和在湖南吃的相比，除了没那么辣，其他倒也是不逊色。手撕包菜炒的好，酱油放的很对，好吃的不行。那个粉丝炒的很辣，桌上的北方人就说要是有煎饼卷着粉丝吃，一人吃一斤煎饼不在话下。
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鱼头吃的差不多之后服务员送上来两份面。临沂这边不兴吃碱面，而是纯面粉加水赶出来的鸡蛋面，很软，但是很劲道，配上剁椒鱼头的汤，意外的好吃。桌上一人一个小碗，不够吃的，就又点了一份。
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酒过三巡，菜过五味，我们就走了。在商超里面逛了逛，没看到有最新出的苹果7，有点遗憾。不过也无可厚非，毕竟小地方。这顿饭大家吃的都很满意，我也觉得这个店还是可以的，以后可以带老婆来。
