身为妈妈的你，是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣，促进小宝宝的营养摄入均衡而烦恼呢？秋天气候干燥，父母要多给宝宝补充富含水分的蔬菜和瓜果。随着季节的变化，宝宝的饮食也要做出相应的调整，那么秋季适合宝宝的美食有哪些呢？
一、1～2岁的宝宝
1.鲜虾蔬菜粥
原料：西蓝花 2 朵、胡萝卜 1/4 根、鲜虾仁 5 个、大米适量
做法：
（1）西蓝花掰成小朵，用盐水泡一下，洗净；胡萝卜洗净，切薄片；鲜虾去头，去壳，去虾线。
（2）西蓝花、胡萝卜放入锅中焯熟至软；鲜虾在锅中煸炒片刻。
（3）大米适量，加三倍水，煮至黏稠，放入西蓝花、胡萝卜、鲜虾搅拌片刻即可。
Tips：鲜虾营养丰富，富含丰富的微量元素，与蛋白质、西蓝花、胡萝卜搭配使营养更均衡，增强宝宝的免疫力。
2.松仁玉米
原料：松仁 50 克、玉米粒 50 克
做法：
（1）锅中倒入适量油，油热后倒入玉米粒翻炒。
（2）翻炒几下后，加入松仁，一起翻炒均匀。
（3）如果有胡萝卜丁和豌豆可以加入其中。
（4）可加少许牛奶熬煮一会儿，增加一些奶香。
Tips：松仁玉米含有丰富的卵磷脂和维生素E，具有降低胆固醇、刺激肠胃蠕动、防止细胞衰老以及促进脑功能发育等功效。
3.西红柿炒鸡蛋
原料：西红柿 1 个、鸡蛋 1 个、盐少许
做法：
（1）将西红柿切块备用。
（2）鸡蛋打散，下锅炒熟。
（3）鸡蛋和西红柿合炒在一起，加盐少许。片刻后即成。
Tips：购买番茄时，要挑成熟的番茄。市面上有的番茄虽然红，但未必就熟了，买时可以捏一下，很硬的不要买，要选柔软适中的。
