生活中很多蔬果都是减肥好助手，今天给大家推荐的是我们生活中餐桌上最最常见的——西红柿。西红柿富含纤维，容易吃饱，味道也不错，是减肥的好助手，推荐几款西红柿可口减肥食谱，款款让你吃着瘦。
腌制西红柿
把橄榄油放在锅里加热，加一勺大蒜、半勺茴香、半勺红辣椒粉。
加上酸醋和糖，倒到锅里面，加热3分钟，然后稍稍放凉。
把以上制好的酱料装在一个罐子里，然后放进３个已经切块的西红柿，然后放进冰箱里冷冻4个小时。
西红柿玉米比萨
把一勺糖融在一碗温水中，冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐，不断搅拌，使之结成一块。
把面团放在大碗里，涂上食用油。放在锅里煎，火势不要太大，煎30分钟。然后盖上盖子，让面团静放15分钟。
当面团的外层皮出现硬壳的时候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分钟。然后捞起来。
在成形的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分钟后完成。
风味盐焗小西红柿
在浅碟子上放上西红柿，用牙签在每个西红柿上面刺4个小口。然后在西红柿上面淋1/4杯的葡萄酒。准备一勺的净盐加上酸橙汁，一勺的香料(茴香或者胡椒粉)。每个西红柿吃前蘸一下酱料就成了有着特别风味的可口食品。
