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空气人人拥有，但越来越稀少的饮用水逐渐成为昂贵的商品。据《大众科学》网站近日报道，美国亚利桑那州创业公司——“零质量水”（Zero Mass Water）开发了一种以太阳能电池板为主的设备，能从稀薄的空气中吸收水分并将之冷凝为可饮用的水。公司创始人科迪·福瑞森说：“呼吸空气和饮用水应该都是基本的人权。每台空调能从过滤空气中冷凝水，这给了我们很多启发。我们所做的是开发一种太阳能电池板装置，用太阳能取代电能，也从空气中制取水”。
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据介绍，该公司为此研制了一种特殊材料，就像盐瓶中的米粒那样，能从空气中吸收水分。将水从这种材料中提取出来并加以纯化，再添加钙和镁，之后这种水的口感和pH值可以媲美瓶装水，每天产量达到5升，足够一家四口一天的用量。
由于完全由太阳能供电，该公司的这种设备可以在远离电网或集中供水的地方使用。福瑞森说，太阳能面板可持久使用，易于维护，替换零件也很快就能在互联网上买到。目前，该公司已在美国、墨西哥、约旦和厄瓜多尔等国家地区安装了这种设备。
据报道，这项发明吸引了加利福尼亚州和亚利桑那州消费者的兴趣，他们希望用它来替代瓶装水。而对发展中国家的消费者来说，该设备更有价值。全球大约有10%的人口无法获得安全饮用水，而气候变化可能导致这一问题进一步恶化，能从空气中制取饮用水的设备对偏远地区家庭将非常有用。
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