家常干炒牛河[6P]

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[版块公告]家常干炒牛河[6P]

楼层直达
南宫凌萧

ZxID:48623803

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无人问我粥可温           无人与我立黄昏

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2017-05-07 0
红椒是我们常见的一种食物啦,它即可亦做主菜也可以做配菜,而且红椒含有二氢辣椒素、辣椒素、胡萝卜素。维生素C、P及磷、钙、铁等营养成分。其中呈辣味的主要是辣椒素和二氢辣椒素两种,它们对口腔及胃肠有刺激作用,能促进消化液分泌,改善食欲。辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛。因此具有较强的解热镇痛作用,还能抑制。哦我们可以经常适当的食用它哦,但是不要多吃哦,小心上火。难度:切墩(初级); 时间:30-45分钟;主料: 牛肉100g; 河粉150g;辅料: 尖椒1个; 红尖椒1个; 小葱1根; 生抽豉油1大勺; 鸡粉适量;家常干炒牛河的做法步骤

1. 青红椒切片、牛肉切片、葱切段;

2. 锅烧热,加少许油,放入牛肉片;

3. 炒至牛肉变色,放入河粉;

4. 加入一大勺生抽豉油;

5. 翻炒均匀后,放入青红椒;

6. 放入葱段,翻炒均匀即可。小贴士1. 可随个人喜好加入豆芽或者绿叶青菜,口感更佳丰富;2. 河粉易熟,不用翻炒过久,以免过烂影响口感;3. 由于豉油、鸡粉均已有咸味,不用再另外放盐。红椒的烹饪技巧红椒是我们很是常见的一种配菜,但是它也是可以主菜的,一般和老干妈或者豆豉相配,味道绝佳哦,它的营养也是相当的丰富的,我们可以经常食用,但是不适宜多食,因为这样会很容易上火的。
[ 此帖被猴三日在2017-05-07 06:22重新编辑 ]
青衫

ZxID:23497140

等级: 热心会员
17*5

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2017-05-07 0
让我想起了小店铺得牛河

际遇之神

奖励

突然被神秘光线击中,坠入时光隧道,获得1DB1猪头术



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学会独处

ZxID:22228330


举报 只看该作者 板凳   发表于: 2017-05-07 0
成都这边少见!
南宫凌萧

ZxID:48623803

等级: 贵宾
无人问我粥可温           无人与我立黄昏

举报 只看该作者 地板   发表于: 2017-05-08 0
回 1楼(清酒孤灯) 的帖子
你们广东很多
南宫凌萧

ZxID:48623803

等级: 贵宾
无人问我粥可温           无人与我立黄昏

举报 只看该作者 4楼  发表于: 2017-05-08 0
回 2楼(学会独处) 的帖子
我这边也比较少
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