牡蛎怎么吃 补血食谱之腌制鲜牡蛎

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[星语心愿]牡蛎怎么吃 补血食谱之腌制鲜牡蛎

 楼层直达
青衫

ZxID：23497140

等级: 热心会员
17*5

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2017-05-08 0
　牡蛎的保健作用古已载之。我国明代《本草纲目》一书就记载：牡蛎“气味甘温无毒。煮食，治虚损，调中……炙食甚美，令人细肌肤，美颜色。”
　之腌制鲜牡蛎

　　日本古书也记载牡蛎“甘温，无毒，去脾胃内热，消汗，止渴，解酒，补阴养血，久食皮肤娇嫩。”牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质，它们既能滋补强壮身体，又对皮肤起保健作用。
　　做法
　　鲜牡蛎250克。将其洗净，用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟，即可。佐餐食用。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +15
ＤＢ+15 2017-05-09

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南宫凌萧

ZxID：48623803

等级: 贵宾
无人问我粥可温           无人与我立黄昏

举报 只看该作者 地板   发表于: 2017-05-09 0
不喜欢吃这个。。
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苏氏阿七

ZxID：67390082

等级: 兵马大元帅
我是一个健康的小猴子~

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2017-05-08 0
挺好吃的
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学会独处

ZxID：22228330

等级: 兵马大元帅
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2017-05-08 0
烤着吃 味道最足
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