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该换口味了！中国八大菜系，在成都就可以吃完！全攻略奉上！

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花开那年丶

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๓ 校园青春欢迎你๓

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2017-11-29 0

来源：成都生活君
近日，21财经APP联合UC
推出“中国菜”大数据微报告
菜系热度，川菜占据半壁江山

之后是粤菜其次是湘菜、鲁菜和徽菜
闽菜、浙菜、苏菜则不相伯仲
川菜如此受欢迎
生活妹自然是很骄傲的
然而其实每种菜系都有自己的特色
而且在成都也可以吃到

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特色：红味讲究麻、辣、香
包括：上河帮川菜、小河帮川菜、下河帮川菜
代表地区：成都、眉山、自贡、重庆等
经典菜品：川味火锅、水煮鱼、回锅肉等
饕林餐厅
人均 ▏62元
地址▏东升街69号附1号
在许多成都人心目中排名很高的川菜馆子，朴实的门牌，生意却很火爆，晚上九十点钟还有人排队。

生意好，味道也自然是不错。它家的河渡花鲢、蜀香苕粉、锅边馍是很多食客的最爱。

马旺子·川小馆
人均▏92元
地址▏大慈寺东糠市街1号
马旺子·川小馆据说是一家百年老饭店，是不是真的我不知道，但是这家店集合了很多川菜的经典菜式。

如果你有外地朋友来尝川菜，可以就带他们来这里尝尝川菜，一定会满足而归！

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特色：清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆
包括：广州菜、东江菜、潮州菜
代表地区：广州佛山、潮州汕头、梅州惠州
经典菜品：白切鸡、红烧乳鸽、上汤焗龙虾等
唐宫
人均 ▏165元
地址 ▏人民南路四段48号万丽首座酒店2层
唐宫算是成都粤菜餐厅里比较高水准的店谱。装修得富丽堂皇，确实如同宫殿一般。

除了各色菜，最出名的还是这里的唐宫金奖乳鸽。皮脆肉嫩，色泽油亮，惹得人口水直流。

小海堂
人均 ▏119元
地址 ▏成都远洋太古里东里2层2322
这家店的装修风格挺具有民国风格，服务员都做民国打扮，算是一家很有特色的店。

虽然菜色不是特别多，好在这里的每道菜味道不赖。招牌烧鹅是这里的人气王。外皮酥脆，鹅肉入味多汁。

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特色：香辣、香鲜、软嫩、口味重
包括：官府湘菜、民间湘菜
代表地区：湖南
经典菜品：组庵豆腐、剁椒鱼头、湘西外婆菜等
云梦庭·古法湘菜
人均 ▏100元
地址 ▏成都银泰中心in99七楼702
这家店铺虽然是露天的环境，但是并不嘈杂，完全不用担心影响用餐。

云梦古法蒸鱼头、极品毛氏红烧肉、臭豆腐、剁椒鱼头……从选材到口味都还不错，性价比也不错。

韵味湘菜小馆
人均 ▏40元
地址 ▏长益东二路33号(丽府恒温游泳馆旁)
这是新开的一家湘菜小馆，环境装修不错，菜品也比较平价。

毛氏红炒肉可以,肥而不腻，红烧肉肥瘦均匀……还有各种老式湘菜，味道不错，种类比较丰富。

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特色：鲜香脆嫩、突出原味、咸鲜为主
包括：济南菜、孔府菜、胶东菜、博山菜等
代表地区：山东
经典菜品：糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆等
山东老家
人均 ▏85元
地址 ▏顺城大街269号富力天汇购物广场7层
如果想尝试鲁菜的朋友可以来这家店。这里的菜以鲁菜为主，也有川菜。选择范围很大。

比较喜欢这里的葱油饼和酸菜排骨。葱油饼吃起来挺香。酸菜清爽，排骨也挺入味。

江油肥肠家常菜馆
人均 ▏40元
地址 ▏建设西街2号附35号
这家店最值得尝试的是他家的肥肠，很好吃！点一份豆花肥肠，吃在嘴里很香，又不腻！

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特色：重油、重色、重火功，汤汁厚重味鲜浓郁
包括：皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜
代表地区：徽州地区和浙江西部
经典菜品：红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等
蜀徽轩私房会所
人均 ▏79元
地址 ▏金沙遗址路3号附21号
推荐徽派韭香小河虾，口味比较独特，拌土鸡也很不错，摆盘比较用心。

张记徽菜馆
人均 ▏30元
地址 ▏ 望江路街道太平南新街53号
这家店的价格是实实在在的实惠，吃徽菜的性价比很高，推荐这里的地锅鸡，味道很不错。

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特色：汤菜清，味道淡，炒食脆，擅长海鲜佳肴
包括：福州、闽南、闽西三种流派
代表地区：福州、厦漳泉三市、莆田、沙县
经典菜品：佛跳墙、福州鱼丸、莆田卤面等
金龙渔港
人均 ▏79元
地址 ▏双楠路9号置信广场2楼
这家店开了有些年头了，主打海鲜类菜品，口味不错。喜欢吃海鲜的朋友可以去尝试。

东府街食号浙闽菜
人均 ▏40元
地址 ▏ 东府街与大塘坎街交叉口北50米
这店包含了浙菜和闽菜。老板娘是温州人，说是希望在成都打拼的温州人也能吃到家乡的味道。

老板娘很实在，采用新鲜的食材，味道讲究原汁原味。据说许多回头客都是温州人。

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特色：菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽
包括：杭州菜、宁波菜、绍兴菜
代表地区：组成杭州、宁波、绍兴、温州等
经典菜品：东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等
金牌外婆家
人均 ▏83元
地址 ▏ifs国际金融中心6层
在成都，浙菜的馆子不多。可是这家浙菜馆子，人气很高，排队是免不了的。

外婆神仙鸡、龙井虾仁算是这里的招牌菜。龙井虾仁特别Q弹，特别嫩，让人回味无穷！

胖哥俩肉蟹煲
人均 ▏69元
地址 ▏ 春熙路南段8号群光广场8层
这里的环境很神奇，完全让人想不到是吃饭的地方，第一眼看去还以为是酒吧。

香辣肉蟹煲是这里的招牌菜。属于江浙菜系，所以有些偏甜。两个人吃一份肉蟹煲是足足的！

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特色：浓中带淡，鲜香酥烂，口味平和，咸中带甜
包括：金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜
代表地区：苏州、扬州、南京、镇江等
经典菜品：清汤火方、鸭包鱼翅、松鼠桂鱼、西瓜鸡、盐水鸭等
翠台
人均 ▏86元
地址 ▏总府路2号时代百盛6层
这里装修风格偏向欧式复古风，室外还有两百多平米的露台。环境是舒适得没话说。