旅游过年:我眼里的无锡年味
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[吃喝玩乐]
旅游过年:我眼里的无锡年味
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发表于: 2018-02-09
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吃喝玩乐 猴岛ID:娇慵
Welcome to you
>>>>>
过年得一大创新就是把自己挪到另一个城市去感受别样新年,不再窝在家里听七大姑八大姨问你:有对象没,有房子没,有车子没,收入多少啊,孩子念书念得好不好。
今年过年咋换个地方过,然后回家给七大姑八大姨讲讲其它城市得美景,美食。
旅游过年:我眼里的无锡年味
离无锡市还有一段距离的太湖,就是过年期间也不停歇的旅游景点,周围离鼋头渚、蠡园还有三国水浒城,都很近,大批的游客选择在这里过年,都是外地人住在这里,但这周围的美食却是地道的农家小馆。
太湖三白
住太湖边上不吃“太湖三白”,“一白”太湖银鱼,“二白”太湖白鱼,“三白”太湖白虾。大多数烹饪方法都是清蒸白灼,因为实在是新鲜!不需要任何调味料的辅助,味道鲜香,口感弹牙,湖鲜的灵魂大概就在它们仨身上了。
酒酿圆子
糯米一直是江浙一带人们最爱的家常小点心之一,在无锡过年菜肴中最后必有的一道爽口甜汤——酒酿圆子,所谓圆子就是小汤圆,团圆的日子不能少了它!
卷鲜
这道菜大概是在无锡吃到的第一种猪肉的家常菜,将鸡蛋摊成薄饼,加入肉末卷起,像蛋卷一样摆放好。这是无锡人在过年中必有的一道家常菜。
春卷
现在春卷已经成了江浙沪的经典小吃了。好多人到江南必点的小吃。过去,无锡人是到过年才做春卷,吃春卷。在在春卷皮里塞上豆沙、荠菜或者萝卜丝,叠成长方形用棉线扎好。不过,现在日子富裕了,春卷好像不再是无锡人过年的标配了。
春节是一个团圆最热闹的节日,大到南方北方习俗不一,小到每一个地方都各有自己的年味儿。无论走到哪里,说起年味儿,就是家的味道。
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2018-02-09
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发表于: 2018-02-10
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可惜没去贵哦啊!
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板凳
发表于: 2018-02-09
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沙发
发表于: 2018-02-09
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还没去过无锡呢
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