这菜是减肥王！隔三差五吃一次，腿细了腰瘦了，皮肤更水嫩了_娱乐时尚星座

花开那年丶

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๓ 校园青春欢迎你๓

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2018-04-02 0

蛤（嘎）蜊（啦）是非常常见的一种海鲜贝类，其肉质鲜美无比，有“天下第一鲜”的美誉，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成分，它热量低、蛋白质含量高、脂肪含量极少，还能防治中老年人的慢性病，是物美价廉的海产品，而且还是减肥佳品，多吃也不会长肉。
在胶东半岛都叫嘎（蛤）啦（蜊），它一年四季都能在菜市场、超市买到，也是餐桌上最常见的海鲜；在青岛买蛤蜊很有意思，菜市场的摊位里，蛤蜊冲洗掉表面的泥沙，泡在海水里吐沙，顾客少没人挑蛤蜊的时候，就看到一束束的水柱呲溜呲溜的到处喷，青岛人买蛤蜊都会先问一句：吐沙了没有？若摊主说刚放进去，顾客就会溜达到下一个摊位去；蛤蜊是否吐过泥沙，有个最好的办法检验一下，伸手去抓蛤蜊，若抓到蛤蜊表皮黏糊糊的，那就是吐了半天了，若滑溜溜的什么也没有，那就换一家吧。

在菜市场里买蛤蜊是不能一个个挑拣的，超市里就不一样，一般会给你一个小筐，卖蛤蜊的货架边会有人低头一个一个的挑拣蛤蜊，挑什么样的？当然是挑个头大的，手掂一下有分量的，没分量的一般就是空壳或泥蛤蜊，最重要的一点是必须挑活的，嗝屁的坚决不能吃。
蛤蜊最鲜美的吃法莫过于清蒸，或者微波炉加热，拨出蛤蜊肉和冬瓜一起炖汤，味道是超级鲜美，不用放一滴油，撒点香菜沫，而且冬瓜不含脂肪，还能利水消肿，这二者搭配起来经常吃，减肥效果棒棒哒，一个月瘦六斤不是梦！