老公最爱吃的早餐,两面煎一煎,外脆里糯,香味飘出,起床不用叫
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老公最爱吃的早餐,两面煎一煎,外脆里糯,香味飘出,起床不用叫
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其实每个人都很坏脾气,只是我们总习惯把最坏的样子留给最好的人,所以最亲的人才总往最痛处戳.
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发表于: 2018-04-07
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这几天常吃浙西南闽北特有的一种小吃,黄米粿。吃上了瘾,三天两头炒着吃,煎着吃,炒着吃是黄粿搭配蔬菜和肉丝一起炒,类似炒年糕;煎着吃可以吃甜口,也可以吃咸口的。我偏爱甜的,可我家那位爱吃咸的,说大早上的早餐吃甜的,不带劲儿,好吧,也成,今天的生煎黄米粿咱就做成咸的,加点小葱,洒点椒盐,那个香啊!能把人从床上叫起来。吃完了,被夸奖的话是:明天早上还吃这个!
小葱生煎黄米粿,是先把黄粿切成片,两面煎成焦黄,洒点小葱,洒点椒盐,再添一点点盐,香喷喷端上桌,趁热吃,外焦里嫩,是早餐的好选择。
主料:黄米粿半根350克
辅料:油50克,葱2根,盐少许,椒盐少许
食材
黄米粿切成合适的大小,葱花切粒备用
热锅里加稍多的油,一面煎成金黄
再翻面煎成金黄
加少许的盐
再洒些椒盐调味增香
洒一小把葱花增香
一人一碟趁热吃,咬在嘴里焦脆的口感香极了。
爱美食的文艺青年通常都关注公众号:可可的美食生活
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2018-04-08
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发表于: 2018-04-08
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黄米粿,第一次知道这个。
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(づ◕ᴗᴗ◕)づ 美女、美景、美食,尽在贴图&拍客
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