有时候懒得烧菜，炒饭经常是我们家的常客，这款炒饭超级简单。米饭，香菇，土豆，虽说这材料中没有肉，只是土豆和香菇这么简单，在调味料的烹饪之下，竟然吃起来会有肉的的感觉哦，不信你试试！小时候经常会用猪油来拌饭，即使没有肉类在里面，也好吃的可以让你连着吃下好几碗。
【菜谱做法介绍】米饭一碗，鲜香菇8个，虾皮一小把，葱适量，生抽15ml，猪油一小勺
1.将香菇洗净切成丁状，虾皮冲洗下沥水备用
2.炒锅烧热后放入一小勺猪油
3.待猪油融化，加入香菇和虾皮煸炒，香菇煸炒后会出水，待香菇丁断生后加入15ml生抽，少许糖调味，炒匀加入一小碗水焖煮
4.待香菇丁断生后加入15ml生抽，少许糖调味，炒匀加入一小碗水焖煮。香菇会出水，调味后焖煮让香菇吸饱了汤汁才更好吃
5.见还有少许汁水时下米饭
6.用铲子将米饭分散开，炒匀，超好吃的香菇油饭就做好啦
