吃面包自己在家做,不用烤箱,不用水,蓬松暄软,想失败都难

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[吃喝玩乐]吃面包自己在家做,不用烤箱,不用水,蓬松暄软,想失败都难

楼层直达
花开那年丶

ZxID:20774595

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๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2018-07-01 0

豆沙面包在面包店非常常见的一种面包,我女儿进面包店就要买豆沙面包,这次尝试了不用烤箱,面包机做面包,感觉也非常好,做出来的面包很柔软 ,非常好吃,完全可以取代烤箱,如果家里没有烤箱的朋友,真是个不错的选择,即使烘焙新手也不会失败,这是一款简单的豆沙小面包,用料简单,做法简单,自己在家做面包当早餐,孩子非常的喜欢,这样的早餐真是太省心了,吃过都说比外面买的好吃,不用烤箱简单易做,美好的一天通常都是从一顿营养美味的早餐开始。

【豆沙面包】
食材:面粉300克、鸡蛋3个、酵母3克、白糖1勺、玉米油1勺,豆沙适量。
做法:
1、面粉鸡蛋备好。

2、把3个鸡蛋磕入盆中,加酵母,白糖。

3、搅拌均匀。

4、分次加入面粉。

5、面粉搅拌没有干面粉时,加入1勺玉米油。

6、下手揉面,将面揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵。

7、醒发至原来的面团2倍大就可以。

8、准好豆沙团, 面团发酵完成后,在案板上多揉一会儿排气,揉好面团后,揉成长条,然后切成同样大小的面段,取一个面段,把面段擀成牛舌状,放上豆沙团从头卷起。

9、两边收口,这样防止豆沙漏出。

10、全部做好,盖上保鲜膜。

11、二次发酵半小时,直到面包胚膨胀,体积为原来的2倍左右。

12、锅中放入玉米油,待油温六成热时,放入面包胚中小火炸制。

13、炸至金黄后翻面,两面金黄后取出控油,好吃,又可爱的小面包就完成了。

14、不用烤箱,而且更暄软,可以随时给孩子们制作暄软好吃不用添加剂的小面包啦。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
本帖de评分: 1 条评分 DB +14
DB+14 2018-07-02

(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!

花开那年丶

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等级: 版主
๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2018-07-01 0
可以试着自己做一做
南戈

ZxID:9916

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2018-07-01 0



看颜色觉得不错
娇慵

ZxID:433333

等级: 一代君主
配偶: 小肚兜 

举报 只看该作者 地板   发表于: 2018-07-02 0
很有技术含量的
辰默。

ZxID:19407189


举报 只看该作者 4楼  发表于: 2018-07-02 0
挺好

际遇之神

奖励

一袋金币砸在辰默。头上,赚了2DB

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