南昌吃小龙虾去哪?毋容置疑90%的人都会选这里
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南昌吃小龙虾去哪?毋容置疑90%的人都会选这里
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发表于: 2018-08-01
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旅游是小火车,除了逛吃、逛吃还是逛吃逛吃。在南昌逛完了就开始吃,久负盛名的谭十三今日终于揭开了庐山真面目。到了船山路才发现一条路上居然开了两家谭十三,就这样还是要排队才可以,我实在没有想到居然会这么火爆。
好不容易轮到我们了,进门第一件事就是迅速点菜。必点招牌菜霸王虾,厚厚的一层酱料包裹在虾的身上,看起来稠稠的。听说这个酱料是用十六种香料秘制而成,使小龙虾的口味非常独特,咸鲜香辣适度。因为这里的小龙虾是去掉了头胃和虾线的,所以既干净又入味,吃起来口感极好,真是让我越吃越上瘾。
笼屉蒸虾直接用笼屉端上来,中间放着一碟调料,辣椒、大蒜就这样在碟子里偶遇了。剥开龙虾,看着白白嫩嫩的肉我就很有食欲,赶紧蘸酱。吃起来弹性很棒,鲜嫩可口。
蒜蓉虾被一层勾了芡的蒜蓉包裹着,扒开之后蘸着蒜香汁,雪白鲜嫩的虾肉配着蒜蓉吃起来让我非常满足。
冰镇小龙虾绝对是夏天吃小龙虾的正确打开方式,小龙虾与冰块放在一个盘子里直接端上来,晶莹剔透的冰块与红红的小龙虾让人看起来就很有食欲。
特色花甲以质取胜,新鲜入味,而且非常的干净没有沙子。这不是重点,重点是这里的花甲味道真的很独特,好像是泡椒发酵一样,吃起来酸辣可口。香辣螺丝是非常好的下酒菜,这里的香辣螺丝更是香辣闲适宜,用手拿起来用嘴一嘬连汤带肉进入口中,爽的不要不要的。
不光是小龙虾和花甲让人留恋,这里的烧烤同样让人怀念。小肉串烤的金黄,在撒上一层芝麻,看起来色泽诱人,吃起来更是唇齿留香。
烤生蚝被厚厚的蒜蓉覆盖着,蚝肉充满了新鲜感,我居然还吃出了野味感,也是佩服自己啊。
吃过许多地方的藕夹,但是这里的藕夹还是给我留下了回味。被油炸的金黄的藕夹,吃起来酥软可口,中间的肉馅则增加了它的香味。看我吃的津津有味,小伙伴还调侃我说“等你就剩一个牙了,也会出现塞牙的情况。”
我一脸茫然的看着他,他接着说:“因为你爱吃藕,藕眼会套在你的牙上啊!”哎呦我去,这也是让我大开眼界啊。说说闹闹间一顿饭就过去了,不禁感叹快乐的时光总是短暂的。
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