【记者团原创】早市闻到月饼香
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【记者团原创】早市闻到月饼香
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【记者团原创】早市闻到月饼香
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早市闻到月饼香
这刚进入八月,月饼生意就忙碌了起来,早市的时候就看到卖月饼的摊位络绎不绝
月饼作坊的有关月饼的声音真是此起彼伏,各式各样的,有五仁的,有水果的,有砂糖的
各个地方的都不同,丰镇的月饼有它的量大,画面粗狂,豪放与厚实
右玉月饼有它的细腻香甜,你看这色泽,你看它的形状,薄薄的两边就像一个绝色佳人,让人看了就垂涎欲滴
应县月饼则是有它的独特风格,是那种有夹层的,特别那种有馅的,加上地方的特有的水果仁总是给人一种吃不腻的感觉
最好的还是我们怀仁的月饼,它夹杂了地方特产糖干炉的做法,掰一块放在嘴里那个酥,那个香,还有那个甜,让人久久的回味不忘
当然最出名的还是神池月饼,人家那个特色简直是绝了,都卖出品牌了,每一家的月饼摊位都拿它做台柱子
每一个买月饼的,先看的就是这家的神池月饼,最好才在小贩的介绍下,去看去尝其他的月饼
如今的生活水平都提高了,对于月饼还是挺讲究的,只问好吃,不问价钱,每家每户都会去月饼摊位,买品牌的,精装的
而另一种则是月饼作坊的月饼,好远就会闻到月饼的香味,你看街上涌动的人群,都在打听哪里的月饼做的好,哪里的月饼货真价实。
在吃上边,人们还是不会含糊的,有的会早早的约在一起,三家或者五家合伙,有一家开车出去打听好那个作坊有名
就会搬着三家或者五家的一起去排行等候,在人多的时候,会排上半天才能看到你的月饼出炉。去打月饼作坊的地方
哪里有面,有糖,有油,还有水果仁,一些大的作坊还有水果蛋糕等应有尽有,如果不存心还真的会遗漏许多。
记得小时候在农村,母亲到了初七八就会约上一个村子里的邻居一起去比较出名的月饼作坊,给我们打上几十种月饼
先给几个尝试的,等中秋夜供完月神之后就分别把月饼给我们各自分开各自保管,东西虽然一样,但总会有搅赖的多吃几上几个。
如今某人出车每去一个地方都会把带有地方特色的月饼买回来,品种多的数不胜数,每一个月饼尝一口都会尝腻了的
可是无论多么名贵,都再吃不出当年那种味道了。
#九月的风 慵懒的我 如果事与愿违 相信另有安排
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[ 此帖被花开那年丶在2018-09-14 01:55重新编辑 ]
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