猪脚最好吃的做法，家人都抢着吃，一次一大盆都不够！

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[吃喝玩乐]猪脚最好吃的做法，家人都抢着吃，一次一大盆都不够！

 楼层直达
花开那年丶

ZxID：20774595

等级: 版主
๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2018-10-21 0
猪脚一直被称为美容的圣品，并且猪脚含有丰富的胶原蛋白，特别是到了冬天吃吃猪脚对身体特别的好，因此猪脚被做成了各种美食，比如红烧猪蹄、猪脚汤、卤猪脚等等，好吃的猪脚往往能吃到停不下来，那么猪脚最好吃的做法是什么呢？我们接着往下看！
食材主料：猪前蹄800g。
辅料：生抽20g、料酒1勺、冰糖20g、盐、生姜、老抽、干辣椒、油。
做法：1.把斩成小块的猪蹄冷水下锅，加入姜片，料酒，大火烧开，煮个几分钟，期间撇去浮沫，捞出来放入凉水中浸泡几分钟，沥水备用。
2.热锅凉油，下冰糖中小火烧至融化至粽红色，加入沥水的猪蹄翻匀，让它均匀的裹上一层糖色。
3.加入干辣椒和提前混合的生抽，老抽，盐，再加入没过食材一半的热水，烧开。
4.连汤一起倒入压力锅中，压25分钟，好了之后倒回锅中收收汤汁，也可以留点汤汁用来拌饭、拌面，都是很好吃的。
做好的猪脚家人都抢着吃，一次一大盆都不够，虽然猪脚香软Q弹，但是猪脚的脂肪含量是比较多的，因此解馋可以，可不要贪嘴啊，再者猪脚含有催乳和美容的作用，大家不要错过哟。
大家学会了吗？如果大家还有好的方法和见解，欢迎大家在下方评论区进行留言分享，喜欢小编的不要忘记点赞加关注哦，最后谢谢大家的支持和鼓励。
本帖de评分： 共 1 条评分 ＤＢ +14
ＤＢ+14 2018-10-21

(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你！
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無休止

ZxID：9598

等级: 元帅
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2018-10-21 0
一次一大盆都不够！
今天又是元气满满的一天
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娇慵

ZxID：433333

等级: 一代君主
配偶: 小肚兜　
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2018-10-21 0
我怕肥腻
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