成都的美食,不光色彩漂亮且装菜器皿也很独特
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成都的美食,不光色彩漂亮且装菜器皿也很独特
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发表于: 2018-12-12
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早就听成都朋友说过,有一家叫“成都吃客”的网红餐厅颇负盛名,于是这次到成都出差,就被朋友力邀到此小聚。
因为到达成都时间略晚,到了餐厅更是过了餐点,没想到还能看到生意火爆的景象。
几乎依然是座无虚席,服务人员穿梭其间,上菜收碟换碗,忙得不亦乐乎。
还好刚好走了一桌客人,我们才得以入座。才坐下一小会,菜刚点完,就首先上了一小碗开胃菜,糖渍脱皮小番茄,酸酸甜甜颇为开胃。
紧接着,各种菜品依次登场,这个是裸奔坨坨虾,为啥叫裸奔嘛,因为每个虾壳已经被剥掉了,味道鲜香麻辣,特别入味,真是一口一个,过瘾!
这个是麻辣鱼片,不知道什么鱼,总之没有鱼刺,一根签串一片鱼肉,雪白的鱼肉和红亮的辣椒在一起,光看看就已经赏心悦目了,更何况味道也那么好,大快朵颐才是王道。
剁椒牛蛙,是凉菜,味道当然巴适得板,最重要的是这个装牛蛙的器皿,非常独特,一根铁链就是固定用的座子,上面是红色的盛盘,颜色夺目而且有工业感。
这个据说是新菜,是奶酪和咖喱的混合味道,里面有蘑菇片和虾、元贝,咸鲜咖喱味,很新奇的口感。
烧烤脑花,味道非常不错,又嫩又入味,喜欢装脑花的器皿,就是以前用的不锈钢饭盒子,像是在吃妈妈做的菜。
最后上来的是鹌鹑蛋,不说味道,就说这个器皿,鸟巢形状,下面还有个花盆,很有创意的说。
还有海鲜粥和鱼头汤都非常好喝,最后结账一看,这么多菜只花了300多元,这个价格让人惊喜万分。
早就听成都朋友说过,有一家叫“成都吃客”的网红餐厅颇负盛名,于是这次到成都出差,就被朋友力邀到此小聚。
因为到达成都时间略晚,到了餐厅更是过了餐点,没想到还能看到生意火爆的景象。
几乎依然是座无虚席,服务人员穿梭其间,上菜收碟换碗,忙得不亦乐乎。
还好刚好走了一桌客人,我们才得以入座。才坐下一小会,菜刚点完,就首先上了一小碗开胃菜,糖渍脱皮小番茄,酸酸甜甜颇为开胃。
紧接着,各种菜品依次登场,这个是裸奔坨坨虾,为啥叫裸奔嘛,因为每个虾壳已经被剥掉了,味道鲜香麻辣,特别入味,真是一口一个,过瘾!
这个是麻辣鱼片,不知道什么鱼,总之没有鱼刺,一根签串一片鱼肉,雪白的鱼肉和红亮的辣椒在一起,光看看就已经赏心悦目了,更何况味道也那么好,大快朵颐才是王道。
剁椒牛蛙,是凉菜,味道当然巴适得板,最重要的是这个装牛蛙的器皿,非常独特,一根铁链就是固定用的座子,上面是红色的盛盘,颜色夺目而且有工业感。
这个据说是新菜,是奶酪和咖喱的混合味道,里面有蘑菇片和虾、元贝,咸鲜咖喱味,很新奇的口感。
烧烤脑花,味道非常不错,又嫩又入味,喜欢装脑花的器皿,就是以前用的不锈钢饭盒子,像是在吃妈妈做的菜。
最后上来的是鹌鹑蛋,不说味道,就说这个器皿,鸟巢形状,下面还有个花盆,很有创意的说。
还有海鲜粥和鱼头汤都非常好喝,最后结账一看,这么多菜只花了300多元,这个价格让人惊喜万分。
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