成都本地人都会排队的这几家抄手，吃一回想一周！

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成都本地人都会排队的这几家抄手，吃一回想一周！

 楼层直达
花开那年丶

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๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2018-12-27 0
抄手，川渝地区非常常见的一种特色小吃，成都人对它的喜爱程度不亚于火锅串串。抄手其实在我国有很长久的历史，早在汉魏时期国人就发明了这种美食且流传的地域广泛，在川渝地区称抄手，在广州称云吞，在江西称清汤，在其他大部分地区称其为馄饨。成都的抄手大多以猪肉为内馅，口味的变化更多的体现在汤头上，可以分为干拌、红油、骨汤...等等，口味数不胜数，足见成都人对它的喜爱。今天我们安利成都本地人都超爱打卡的几家特色抄手，看看你试过几家？
- 温江区 -
牟抄手
牟抄手的名气就不用说了，很多资深吃货都听过他的大名，开了起码有十几年了。

抄手皮薄馅大，一两五就合适了哈，特别是女娃子些千万不要点二两，真的整不完。味道也很多，怪味、海味、三鲜、清汤、红油等，想多尝个味道的点一两哦~

除了抄手儿他们家最逗人想的好东西就是麻辣鸡片。要多少钱的都可以，叔叔自己看到夹，不过称。红油看到超级之爽，简直想把油汤汤打包回去自己下二两面拌起吃了...

- 温江区 -
柳城程抄手
程抄手也是家温江老字号，近年名气稍逊于牟抄手，但是味道很是不错的，店里也卖中餐。他家的怪味抄手的浇头特别足，里面有瘦肉丝，口蘑，笋丝，还有花生米，吃起之巴适。

除了怪味还推荐他家的海味抄手，汤里面还有小虾米，非常的鲜美。

- 温江区 -
老西门金钩海味抄手
如果不是老温江的话，好多人不晓得这家抄手，原本开在五医院老街上。几年前是个光头老板在煮抄手，这几年换成老板的女儿接班，也算是家族生意了。

他们家的海味很经典，胡椒味道比较重，一喝到这口汤汤，就晓得是这个味道了

个头很大，馅儿和饺子的个头都差不多。肉馅儿比较肥配合红汤吃非常的浓香，如果吃清汤的话容易打闷。

- 温江区 -
五味鲜肉抄手
五味鲜肉抄手这几年的名气也非常的大，堂子很大，除了抄手之外也卖夜啤酒卤菜。

他家怪味比较出名，红油的味道非常香，不容易吃闷到。喜欢吃清淡的，推荐他们家的鲫鱼汤，味道那叫一个鲜，吃到一回就爱想到起。


卤菜弄得很巴适，种类很丰富可选择性很多，配上独家海椒面，爽！

-建设路 -
干海椒抄手
实打实的成都网红抄手，位置比较隐蔽，没的人带真的不太好找。人气非常的旺，慕名打卡的吃货非常多，喊号点餐一定要尖起耳朵听，一不小心就喊过了...

*图源Winnie.Ling
个头非常的大，一般女娃儿整一两真的合适了。抄手佐料给得非常巴适，每一只抄手都很入味，味道绝对对得起网红的称号，

*图源溪yo
他家的清汤非常的棒，鲜虾蟹籽非常的鲜，每一只抄手里面都藏了只虾仁。整个味道都很清淡，不会让人觉得非常的油腻，抄手吃完汤喝起来也很清爽，很是适合冬天。


*图源王悠妞
- 人民公园 -
小院抄手
非常有家庭氛围的一家抄手，老板的态度很好，会根据食客喜好合理的推荐口味。店子开在宽窄巷子附近，很适合带外地朋友来感受一下。

抄手个头也是超大，干拌更加能够体现他家的特色，回口微微带甜，越吃越辣，很有感觉。

*图源兔子菲菲妃
除了抄手，他家的面也超级推荐，兔丁面和牛肉面，分量到位味道醇厚，好吃不说性价比也高！

*图源虫毛毛呢呢
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ＤＢ+13 2018-12-28

๓只许州官放火，不许你离开我ﻬ
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很酷的旧梦

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2018-12-28 0
๓只许州官放火，不许你离开我ﻬ
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