我们常吃常见的西红柿，如果没有选好，做出来的味道就会大不相同，甚至对我们的身体还有影响。

西红柿很多人都喜欢吃，在生活中很受欢迎，做成西红柿酱，或者做成西红柿炒鸡蛋，也有的时候可以当作做菜的调味剂，都是很不错的，现在我们需要食材做菜，基本上都是到市场上买，地都不多了，那么我们在买的时候，要格外的仔细，辨认清楚，这样才能吃的放心吃的美味。为什么这么说呢？因为近些年很多食物都存在质量问题，让人很不放心，西红柿也不例外，听说市面上有一些西红柿是被打了激素的，当然了也有很多西红柿是正常的自然成熟的，那么我们在选购的时候，就需要注意一些技巧，这样在买的时候，就会轻松避开激素西红柿。

本来我也是不会辨认，有个亲戚常年是卖菜的，对这方面非常懂，它的菜都是自己种自己卖的，纯天然无公害，吃的放心，不过我常年在外地，没有办法吃到他的菜，后来有一次回家随后问了一下怎么分辨激素西红柿？这个亲戚菜农对我说出了3个辨认方法，从那以后，再也不担心买到不好的西红柿了，轻松避开激素西红柿，今天将这个3个辨认方法分享给你。

方法一：看外形。在买西红柿的时候，很多人都喜欢买那些看上去漂亮的，大小都差不多的，其实要正确分辨是不是激素西红柿，从它的外形就能看出来，因为正常的西红柿，就是自然生成的，那么就会出现大小不一的情况，有的个很大，有的个很小，不过激素西红柿看上去大小都差不多，跟多胞胎一样。
方法二：看颜色。菜农对我说，自己种西红柿所以知道，自然成熟的西红柿，颜色分布并不是那么均匀，看上去不是一个整体，但是在买的时候，看到有些西红柿红色均匀分布，看不出来有什么缺陷，这样的西红柿多半是激素西红柿，最好不要买！

方法三：看重量。我们在选择水果的时候，很喜欢用这个方法来甄别，一般都是水分多的肯定会重一些，而且甜度很高，不过挑西红柿，确实恰恰相反的，自然成熟的西红柿，掂量的时候稍微轻一些。
听了亲戚瓜农的这三个方法，就能轻松避开激素西红柿了，让我们吃的更健康更放心，了解后告诉家里人。