早餐是我们一日三餐中最重要的一餐。早餐吃好，精神好。今天给大家介绍6道早餐，学会这6道早餐，再也不用出去早早出去买早餐了，每天都可以变着花样做给家人吃！
第1道：红糖馒头。
做法：1、准备好红糖，红糖用热水或者温子泡开。2、提前准备好面粉，把面粉倒入盆中，倒入备好的红糖水。3、把面粉和红糖水揉在一起，成面团。4、把面团揉成圆圆的馒头，放入蒸笼中。5、锅内倒入清水，把蒸笼上准备好的馒头放入锅中，蒸十五分钟，就可以出锅了。

第2道：胡萝卜饼。
做法：1、准备1根胡萝卜，把胡萝卜切成末，放入盘中备用。2、把面粉倒入锅中，然后把准备好的胡萝卜末倒入面粉中。3、面粉中撒上些食用盐，加上适量的清水，搅拌成面糊。4、锅中倒油，油热后，倒少许面粉至锅中，摊成薄薄的胡萝卜饼。5、依次这样倒，如果锅小就摊一张饼，如果锅大点，就可以摊两张。

第3道：牛奶蒸鸡蛋。
做法：1、准备2个鸡蛋，1瓶纯牛奶。2、把鸡蛋打入至一个碗中，撒上食用盐，搅拌均匀。3、把鸡蛋搅拌均匀后，把牛奶倒入鸡蛋中，继续搅拌均匀。4、锅中倒入清水，放上蒸笼，把鸡蛋牛奶放入蒸笼中，要冷水开始蒸。5、蒸十五至二十分钟，即可。

第4道：南瓜小馒头。
做法：1、准备南瓜，糯米粉。2、把南瓜剥皮，切成薄片，放入蒸笼上蒸熟。3、蒸熟后南瓜弄成南瓜泥，备用。4、把糯米粉倒入盆中，南瓜泥倒入糯米粉中，用筷子搅拌一下。5、在搅拌的过程中，撒上一些白糖，搅拌均匀后，继续加糯米粉，至到揉成面团。6、把每个面团揉成小团，用牙签在面团上按压成十字方形。7、把弄好的小馒头放入蒸笼上，蒸十五分钟，就可以出锅了。

第5道：紫薯球。
做法：1、紫薯剥皮，切成片，放入笼蒸上，直到可以用筷子轻轻扎个小洞，即可。2、把蒸好的紫薯弄成泥，和糯米粉搅拌在一起。3、把搅拌好的糯米粉和紫薯揉成面团。4、把揉好的面团弄成同等大小的圆球，放入蒸笼上，蒸一下就可以了。

第6道：南瓜饼。
做法：1、南瓜剥皮，切成块，放入蒸笼中蒸熟。2、把蒸熟的南瓜弄成泥和糯米粉搅拌在一起。3、把搅拌好的糯米粉揉成面团，然后弄成小小的圆球。4、把每个圆球按压一下，裹上面包糠。5、锅中倒入适量的油，油热后，把粘上面包糠的南瓜饼放入锅中，炸至两面金黄，就可以捞出来了。
这6道早餐是不是很简单呢？现在的季节又是南瓜上市的季节，我们可以多吃，每天变花样把南瓜做成美味的早餐。