《红楼梦》中薛宝钗做事最周全妥帖、思前想后、盘算周密，而史湘云最是风光霁月、粗枝大叶、不拘小节。这样的两个人组成一个工作组倒是很完美，史湘云的仗义直肠与耿直义气，可以确保行动的调性不会跑偏为“坏事”，而薛宝钗的心细如发和谨慎持重，则可以确保事情在具体实施阶段的精密。
于是，一次简单的“请吃螃蟹”事件，就成了一场史湘云的交友会，也成了薛宝钗的一次“情商展示会”。
重点在于，
薛宝钗要进献的不是螃蟹、而是心思、是“能力卡”。贾母固然喜欢吃螃蟹，被薛宝钗观察出“这里从老太太起人人爱吃螃蟹”，但这位一世富贵的老封君毕竟不是刘姥姥。她这一顿喜欢吃、下一顿就很可能嫌弃“油腻腻的谁吃这个”，对她来说吃什么不重要，重要的是怎么吃。
不仅仅是吃法考究，厨艺精良，临时餐厅选位有格调“邻水听笛”，这背后的人情世故是否妥帖，贾母也极其重视。
大儿子贾赦求鸳鸯不得、闹出满城风雨之后，他屋里的人按照例牌送给贾母的两样菜，都被贾母找借口给原封不动退了回去。别人送来的菜她要么吃了、要么转给宝玉黛玉等心头肉，唯独贾赦的她“退货了”：以后也别麻烦别送了。
所以此处薛宝钗真正要展示的她运筹帷幄的“预备役”管家少奶奶能力。
第一步，薛宝钗要展示出对情境、由头、说辞的精准把握。薛宝钗的做法是在史湘云诗社还席时顺势请众人吃螃蟹，请注意“
以谁的名义”这件事情很重要。
贾府中时常聚餐，但每次聚餐都讲究“由头”和说法，讲究名正言顺。仔细观察贾府里的大型聚餐，要么是重要节日比如中秋、除夕等，要么是重要人物生日，比如贾母生日、王熙凤生日、宝钗宝玉生日等等。
薛宝钗纵使有心要请众人吃饭示好，就需要找一个不会过分谄媚、也不至于过分突兀的“正经”理由，她找到的理由就是史湘云。
史湘云一则有诗社的小范围任务，二则常来贾府“白吃白喝”、回请一次客也是应当，三来缺钱又不能向家里开口又最信任薛宝钗，非常完美。
第二步，薛宝钗要展示出她的精密组织能力，和策划活动的具体执行力。“请客”看似是一件小事，但有诸多贵客在场的大型宴会，复杂程度不亚于一场大型公关展会的筹备。从食物货源的挑选、确认、运输，到现场座椅摆放、人员调度安排，每个环节都有可能出差错。
薛宝钗的“预备考核”内容，就是这次活动的总统筹和总策划。螃蟹不用她去抓、桌子也不用她扛，但所有的沟通和监督工作她都必须做到位，才能保证细节上无纰漏、保证皆大欢喜。
此外值得注意的是薛宝钗、史湘云二人一明一暗请客，离开了贾府的常规场域；如果在贾母屋中吃饭那么实际负责人是鸳鸯，在宝玉那里是袭人，在王熙凤那里是平儿，而离开了这些屋子之后新挑选的地方，则是一个“各方势力范围”之外的“三不管”区域，这样才更能体现薛宝钗的周密和周全。
整出故事里，小孩子史湘云才是真正来“吃螃蟹”写诗的，而“大人”薛宝钗、醉翁之意不在酒
