近日
全国大部分地区“高温”模式开启
未来几天还将持续“待机”
北方地区未来三天还将“高烧不退”

中央气象台发布高温黄色预警显示
预计7月3日白天
山东中西部最高气温达35～37℃
山东西部部分地区最高气温可达38～40℃

高温又激发了段子手朱广权的灵感：
热得你走出半生，归来全熟，身上还挂着椒盐
晒得你走出半生，归来仍是少年……包青天
天气这么热
吃块大西瓜
再舒服不过了
可如何挑选和保存西瓜
你是不是还缺少一点点知识？

挑选西瓜三步走

1 看西瓜藤

瓜藤弯曲的西瓜口感较直藤西瓜要好，而且更重要的是瓜子少。因此瓜藤比较弯曲的西瓜会更好吃哦！
2 看西瓜底部

观察西瓜底部的小圆圈，圆圈越大瓜皮越厚。因此在挑选西瓜的时候推荐挑选下面圈圈比较小的，这样挑选出来的西瓜一般都皮薄多汁。
3 看西瓜纹路

将西瓜放正，然后看西瓜表面的纹路，如果纹路非常的明显，就说明这个西瓜非常的甜，而且汁水很多，并且还是沙瓤瓜~
花纹杂乱的西瓜通常不够成熟，瓜内的筋也会比较多。

储存西瓜有妙招

吃不完的西瓜，
除了放进冰箱里，
常温保存也是有可能的～
秘诀就在于
当当当当～
step1 用保鲜膜或保鲜袋将西瓜包裹住，再用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

step2 将包裹好的西瓜放进凉水中，水不超过西瓜表面，最后放置于干净、背光、阴凉的地方即可。

但还是建议最好现吃现切哦！
另外切开的西瓜要用保鲜膜包裹好后再放入冰箱，储存时间最好不要超过12个小时。
如果发现西瓜表面变黏，建议直接扔掉哦～
高温已至
一起来过一个西瓜味的夏天吧！