蜂蜜柚子茶是很多女孩子都非常喜欢喝的一种饮品,香甜又美味,而且还有润肺止咳的功效,柚子茶里面的维生素c含量也比较高,秋冬季节多喝蜂蜜柚子茶,补水美容,还可以让皮肤越来越白皙。柚子这种水果的含水量本身就很高,然而吃柚子的时候多数人都会把柚子皮直接扔掉,却不知道柚子皮里面含有的营养成分也是非常丰富的,用柚子皮做蜂蜜柚子茶,比用柚子果肉做出来的还要美味。
在做蜂蜜柚子茶的时候,很多人都会直接加入蜂蜜去搅拌,但实际上这样的做法是大错特错的,教你这样做,柚子茶香甜好喝耐储藏,放半年都不会坏!其实做蜂蜜柚子茶好喝,只放蜂蜜是不行的,我们还要多放一些冰糖。而且蜂蜜一定要放对时间,否则煮出来的柚子茶很容易坏掉,而且蜂蜜一点作用都没有了。
蜂蜜柚子茶
首先准备食材:一个新鲜的柚子,一碗冰糖,半瓶蜂蜜。
第1步先把柚子冲洗干净表面的脏东西,趁着柚子表面还有一些水分,撒上大量的食用盐,用手轻轻揉搓,食用盐有很好的摩擦效果,可以快速的清洗干净柚子皮,揉搓均匀之后食用盐溶解,冲洗干净就可以了,把柚子擦干水分。用刮皮刀刮掉柚子表面最外层的一层黄色果皮。
第2步:将柚子皮放在温水中泡一泡,变软之后切成细丝。把它放入锅中,煮成黄色汤汁的时候。再将柚子果肉掰碎,放入锅中一起煮,然后加入大量的冰糖,搅拌均匀,一边搅拌一边煮,让冰糖快速溶解,然后盖上锅盖,小火慢慢熬至汤汁浓稠。
第3步:熬成浓稠的柚子果酱之后,就可以关火了,然后把它倒入干净的容器中放在冰箱里面冷却当变成温热的时候再把蜂蜜倒入罐子里面,用勺子搅拌均匀,蜂蜜柚子就制作完成了。然后我们将蜂蜜柚子密封好放在冰箱里面冷藏,可以放半年都不坏。
平时喝柚子茶的时候,只需要从冰箱里面取出蜂蜜,柚子用勺子挖出两三勺放在杯子里面,然后添加温水去冲泡,一定要用40度左右的温水去冲泡,如果温度太高,蜂蜜就起不到效果了。这样搅拌均匀的蜂蜜柚子茶,香甜美味,而且滴滴胶质特别好喝。
秋冬季节天气干燥,女人多喝这样的蜂蜜柚子茶,滋补效果特别棒,还能美容养颜,让皮肤越来越好。学会蜂蜜柚子茶的制作过程之后,可以自己在家做,简单又美味!