
记得一个帖子“味蕾记得我爱你”,也时常回味文章带给的温暖——“谁说饿的时候那一碗面、冷的时候那一勺热汤、开心的时候那一块抹茶蛋糕、悲伤的时候那一块原味鸡和冰镇可乐,就不是人生的真谛呢。”但文末网友评论“最可口的饭食”,最多的还是妈妈做的饭。是呀!人间至味,就是妈妈亲手做的饭。母爱,这种“调料”就是这么神奇,虽无色无味,却抵过了所有山珍海味。
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这两天真如“过年”一般。仅因自己说了一句:“妈妈,我们大半年没吃饺子了,好馋呀!”老母亲就在厨房中穿梭,舞弄厨具,调制馅料,把各种杂料混成一处,做成饺子,包成包子,蒸出馒头,满足了一家人久馋的胃,也填满了冰箱。“姥姥,真好吃,谢谢!”6岁的大娃时不时地说着,一气吃掉半盘子饺子。2岁小娃也不甘示弱,和哥哥比着吃还直夸“liaoliao,好吃!”老母亲笑容可掬的看着我们。
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我,因生活中的琐事羁绊,平日里总是挑简单省时的饭做;也因生活的匆忙,饭食总是慌忙之中完事,少了很多色香味的调制。而老母亲,经历了人生里慌忙岁月,品尝了生活中各种磨难后,回归自然,平和心态,倒对饮食起居有了更多的爱好。老母亲说和父亲俩人住在乡下小院里,平日里吃些蒸菜,喝个粥,包个饺子,蒸个馒头,粗茶淡饭,五谷杂粮经过细细煎炒煮蒸别有一番滋味。二老茶足饭饱后就是转转,晒晒太阳,聊个天。
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有多少人上了学、工作了、结婚成家后就越来越少尝到妈妈的饭食或因少了对父母的陪伴,心情不美时,身体疲乏时,思路混乱时,是不是还能身不由己想起妈妈的美味。节假日或周末,偶尔得空回家,妈妈在厨房里忙乎着,而自己或窝在沙发里或坐在餐桌前玩手机。妈妈絮叨着家长里短,而自己仅“敷衍”应对一声,却未从手机的世界里出来。
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也许,世间每一个人,都会有一种情怀,抑或说羁绊——每个人离家后和归家时,最在乎的就是那一口“家的味道”,饱含着妈妈的浓情,骨肉的亲情——“妈妈的饭”,是一个人最原始的需求,也是一个人最精致的享受,既能慰藉疲惫的身心,又可寄托望乡的情结。
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妈妈的味道能给我更多的是回味和珍惜。尤其为人父母,更深有体会妈妈做的饭菜里,不仅是柴米油盐酱醋,那都是满满的爱,那充满力量的味道就是爱的味道。“谁言寸草心, 报得三春晖。”