说到麻辣烫，这个是我们很熟悉的食物了。其实麻辣烫是一种起源于川渝地区，流行于中国各地的传统特色小吃，是川渝地区最有特色、最能代表“川味”的饮食之一。麻辣烫味道麻辣鲜香、回味无穷，一般放进麻辣烫的食材都以容易烫熟的为主，如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。但是我们吃麻辣烫的时候，点哪些菜比较划算呢？今天我们就来说说
吃麻辣烫时，聪明人必点这4种菜，好吃营养不压秤，老板看见 “脸都黑了”！
1、油条油条特别适合放在麻辣烫里吃，但油条不适合多煮，最好在出锅时再放，麻辣烫端上来的时候，第一个就要吃掉油条，不然水分太大，吃着就没有嚼劲了，干油条的分量特别的轻，因为里面的水分和油水都已经被风干了，吃自选麻辣烫一定要拿，好吃不压秤！
2、粉丝相信有不少朋友都比较喜欢吃粉一类的食物，比如吃火锅的时候很多人都喜欢点川粉，川粉煮过之后晶莹剔透，很有嚼劲。吃麻辣烫的时候多数人都喜欢要一盘粉丝，因为粉丝既可以当菜吃，还能当主食，一举两得，而且粉丝一般都是干干的一捆，也不会压秤，想吃多少拿多少。粉丝泡开之后会变多，差不多一小捆粉丝就够我们填饱肚子了。
3、面筋要吃麻辣烫，点面筋是必须的，因为它是蜂窝状的，可以吸收汤，汤的味道会融入面筋，非常美味，而且面筋也非常特别，不需要称重，因为可选的辣麻辣烫的面筋是干的，非常轻，在你有重量之前，你可以选择大量的面筋。
4、豆腐皮其实这是一个好东西啊。豆腐皮营养丰富，蛋白质、 氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。豆腐皮没有比较密集的洞口，所以就完全不吸水。如果大家去点这些菜的话，那么老板肯定都会气得“脸都黑了”。
