如果只能买一件厨具,我要选电!饭!锅!可焖饭,可做粥,还能炖出各种美味的汤。一键式操作,完全不用管,开盖就能吃,好适合懒得下厨的人啊。
像今天这道酱汁牛肉豆腐,只需要把牛肉、洋葱简单炒炒,再放进电饭锅里,和豆腐、调味料一起炖,一小时后你就能收获一锅浓郁的汤。牛肉的味道都渗进了豆腐里,别提有多美味啦!
如果想要吃得更日式一点,可以准备一个可生食鸡蛋用来做蘸料,还有几分寿喜锅的味道呢!
---酱汁牛肉豆腐---
---无WIFI请看动图和文字食谱---
↓↓↓
把烤豆腐切成小块,用烘焙纸吸去多余水分。
将牛肉炒熟。
把洋葱炒软。
将洋葱、牛肉、豆腐放进电饭煲。
浇上调味料。
把烘焙纸放在最上面,使所有的食材都可以保持在汤汁里。盖上盖子煮一小时。
煮好后,揭开烘焙纸。
入味的豆腐牛肉汤就做好了。
下饭又暖胃呀!
原 料
做法:
1、将烤豆腐切成四份,摆在烘焙用纸上吸干水分。
2、将牛肉倒入蘸满芝麻油的平底锅中翻炒。
3、将炒好的牛肉取出放入平底盘。
4、将洋葱炒至变软。
5、将洋葱、牛肉、烤豆腐、调味料全部倒入电饭煲,在上面盖上烘焙用纸,煮1小时。
6、根据喜好,撒上葱绿就完成了。