哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!
熊孩子们马上开学了,开学了,更应该注重孩子的营养,以提高孩子的免疫力,少生病,现在一家基本就是一两个孩子,各个都是宝贝,身体健康才是最重要的,早餐是一天之中最重要的一餐,这一餐吃好,孩子才有一整天的精力去投入学习,很多家长不知道该怎么给孩子准备早餐,就会随便用碗粥,馒头打发了,或者干脆去外面路边买点早点吃,这样是很不健康的,自己在家准备早餐一点也不难,您试试我的方法,跟我这样搭配孩子的早餐,不但每天可以做到丰盛营养,还不浪费时间,吃上一周都不会重样。
我先晒晒我家今天的早餐,酸奶,鸡蛋,白灼西兰花,戚风蛋糕,五香肉条,杨桃。
专家们说了,孩子的早餐要尽量多吃鸡蛋和牛奶,荤菜之类,不要吃白粥这样除了碳水就没有什么营养的食物,一份优质的早点,要有足够的热量,足够的优质蛋白,维生素,口感要好,尽量清淡,知道了这个大概的前提,我们准备起来就会得心应手了。
酸奶,我今天准备了冠益乳,咱们市场上的牛奶这么多一天给孩子换一样牛奶喝,一周都不带重样的,纯牛奶,酸奶,老酸奶,奶酪等等,每天换着花样吃,这样,起码七天的牛奶就不会重样了。
戚风蛋糕是我自己做的,每天晚上睡觉前把蛋糕做好,第二天早上好吃,我用的蛋糕方子是,5个鸡蛋,50克牛奶,50克玉米油,70克细砂糖,90克低筋面粉,用分蛋的做法,很快就可以准备好,戚风蛋糕里的牛奶,可以换成各种果汁,也可以加入蔓越莓干,提子干等等,一天换一种配料,一周都能吃到不重样的戚风蛋糕,不过实际上,一个8寸的蛋糕孩子们可以吃上两天,所以并不需要花太多时间准备。
鸡蛋尽量做到每天都有,这个没有啥好替代的,鸡蛋中有最容易被人体吸收的优质蛋白,建议每天给孩子准备一个,带壳蒸着吃,煮煮着吃是最有营养的,也可以打散蒸成鸡蛋羹吃,再小一点的小朋友可以只吃蛋黄。
五香条是厦门的特产,外面是豆皮,里面是调了味的肉馅,把肉馅铺在豆皮上,卷起来,卷紧实了入油锅里炸,炸的香香的,每次吃放锅里蒸着加热一下就可以,这个是一个荤菜,每天要备一个,您可以把这个换成虾,肉饼,炒肉丝,炒牛肉,煎个鸡排啥的,只要是荤菜就可以,荤菜也是孩子每天早上必须要吃的,量可以不多,但是总要吃点。
蔬菜也要准备一样,我今天准备了白灼西兰花,很简单,西兰花切小块,放盐水里煮熟就可以吃,又简单又美味,我家小朋友特别喜欢吃,很多蔬菜都适合白灼吃,早上还可以蒸个娃娃菜,炒个蘑菇,白菜,黄瓜之类,是孩子喜欢的绿色蔬菜就可以,蔬菜为孩子提供充足的维生素。
水果我们每天也会给孩子准备一样,今天准备了杨桃,现在菠萝,苹果,香梨,哈密瓜都很好吃,每天给孩子准备几块,一星期不重样也很容易做到,这样算下来,是不是七天不重样的早餐根本就不算啥呢?为了孩子,动手试试吧!一点也不麻烦,喜欢早餐的朋友,可以点我头像关注我的账号,查看365天都不重样的早餐。
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