想吃烤肉串不用出去买,教你在家做,不用烤箱,干净卫生味道好

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座想吃烤肉串不用出去买,教你在家做,不用烤箱,干净卫生味道好
发帖 回复
正序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
1个回复

[吃喝玩乐]想吃烤肉串不用出去买,教你在家做,不用烤箱,干净卫生味道好

楼层直达
花开那年丶

ZxID:20774595

等级: 版主
๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2020-06-10 0



大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。

2、 今天老刘就来分享一下“烤肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:
羊肉、牛肉、猪肉、小茴香、孜然粉、辣椒粉、洋葱、鸡蛋、蚝油、生抽、姜粉、食盐、白糖、黑胡椒粉、白胡椒粉

4、先把羊肉切小块,买肉的时候要买肥瘦相间的才好,放入碗中腌制下,先放入一勺白糖、小茴香、姜粉、黑胡椒粉、白胡椒、蚝油、生抽、半个鸡蛋液、一把洋葱、少许食用油,上手揉抓均匀,摆在冰箱冷藏腌制两个小时以上

5、另外的两种肉腌制方法跟上面一样的,就不重复了。腌好的羊肉串串在洗干净的竹签上,一块瘦肉一块肥肉,这样吃起来口感好味道香,每串串个五六串就可以了。剩下的两种肉串也一样操作

6、电饼铛开下盘火,刷上一层油,放入三串羊肉、三串牛肉、两串猪肉,煎至两三分钟,两面撒点孜然粉,电饼铛开上下火,焖以一两分钟,时间到时再撒上辣椒粉,再焖一两分钟就可以开吃了,剩余的肉串我还用了电炉烤,也是一样的步骤

7、肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氨基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看




本帖de评分: 1 条评分 DB +16
DB+16 2020-06-14

(๑·́ ₃ ·̀๑)  签到奖励,『娱乐时尚星座』欢迎你!

辰默。

ZxID:19407189


举报 只看该作者 沙发   发表于: 2020-06-14 0
(๑·́ ₃ ·̀๑)  签到奖励,『娱乐时尚星座』欢迎你!
« 返回列表
发帖 回复