今天我们迎来了二十四节气的第十个节气——夏至。夏至分为三候，一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。夏至是太阳的转折点，其直射点逐渐向南移动，北半球白昼开始逐渐变短，这是昼夜时间的变化；在气温方面，夏至之后的一段时间内，气温将继续升高，这里也提醒各位读者注意防暑降温。值得注意的是今天还有十分少见的“金环日食”，在我国多地都可以观测到，各位读者可以留意下。
回到主题，夏至的趣味民俗都有哪些呢？这个最早被确立的节气自然不缺乏民俗文化。笔者先从夏至的饮食民俗聊起。
夏至饮食民俗大盘点
冬至饺子夏至面，夏至吃面是大家都很熟悉的饮食民俗。在我国的北方地区，有吃“凉水面”的讲究，在南方地区则吃阳春面、过桥面等。

除了吃面，吃馄饨也是夏至的重头戏，老话讲“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃馄饨也有夏日不苦夏的作用，对身体也是非常有益。

除了吃馄饨和吃面以外，在山东一些地区还会在这天生吃黄瓜和煮鸡蛋，据说这么吃有“治苦夏”的寓意。在江苏无锡，则和一些地方正好相反，夏至这天，早晨喝麦粥，中午吃馄饨。岭南地区还有夏至吃狗肉的习俗，有“吃了夏至狗，西风绕道走”的说法。
夏至有哪些忌讳？

据清代著名苏州文士顾禄的著作《清嘉录》记载，“夏至日为交时，日头时、二时、末时，谓之‘三时’，居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳……”在夏至这天我们应该按时起居，忌讳出诳语骂人，主要一定注意最好不要剃头理发。据说，夏至日剃头理发会破运。
夏至称人

其实我国的很多节气的习俗都有共同点，比如立夏同样有称人的习俗。而且立夏和夏至称人的寓意也很相似，在这天称体重后可以不疰夏，都表达了古人祈求美好的意愿。
讲了这么多夏至的习俗，文末我们再聊聊夏至养生应该注意的地方。在起居调养方面，适宜晚睡早起，如果条件允许的情况下，可注意一下午休；饮食上可以多吃一些苦瓜，来清热祛湿，也可以多食蔬菜水果来补充水分，切忌过食生冷食物以防腹泻。
文/袁立聪 视频制作/汤薇 审核/任慧