我家早餐简单6样,好吃又好做,晒到朋友圈,网友:求同款妈妈

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[吃喝玩乐]我家早餐简单6样,好吃又好做,晒到朋友圈,网友:求同款妈妈

楼层直达
花开那年丶

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๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2020-07-07 0



今天是高考的第一天,清晨五点我就起来准备今天的早餐。虽然昨天我已经想好并且准备好了今天的早餐,但是今天比平时都要早出发,早上六点就要出门去考场,让孩子吃好早餐休息一会儿出发比较好。

前几天,我问了孩子高考早餐吃什么,每次回复都是随便。我看了一些介绍,高考一日三餐以孩子爱吃的为主,早餐尽量吃蛋白质含量高的食物。于是,我经过反复思考做了孩子爱吃的早餐,有黄油面包、香煎鸡胸肉、煎鸡蛋、酸奶水果麦片牛奶、蒜蓉炒娃娃菜和哈密瓜,这份早餐有四样都含有丰富的蛋白质,可以确保早餐有足够营养。

上周开始,我连着做了三次黄油面包,黄油面包从面团到外表都用了黄油,真材实料的黄油面包吃起来奶香味十足,黄油面包非常柔软。为什么我要多次做黄油面包,一方面是孩子想吃,一再要求我做黄油面包,另一方面就是黄油面包能饱腹又营养,我调整了一下黄油面包的配方。
黄油面包用了250克高筋面粉、1只鸡蛋、120克牛奶、3克盐、25克砂糖、3克干酵母粉和25克黄油,先把黄油外的食材揉成光滑面团,加入黄油后揉到能拉出薄膜状,然后把面团放在室温下进行基础发酵,发酵到原来的2倍大,分割成四个小面团,小面团滚圆放在烤盘进行最后发酵,完成最后发酵在面团的表面深深地割一刀,放入黄油,放入预热好的烤箱中层170度烘烤20分钟。

鸡胸肉的蛋白质含量高,脂肪含量比较少,是减肥健身人士喜爱的食材。我孩子特别喜欢吃鸡胸肉,我尝试了很多种做法。我发现鸡胸肉提前腌制,然后用大火把鸡胸肉煎熟,端上桌前再切小块,鸡胸肉吃起来口感好。
这盘就是香煎鸡胸肉,我用了奥尔良烤鸡翅腌料粉腌制鸡胸肉,加了一勺蜂蜜。先把奥尔良烤肉腌料粉、水和蜂蜜拌匀,我提前腌制好鸡胸肉,相当于说鸡胸肉已经腌制了一晚,炒锅烧热油,用大火香煎鸡胸肉,鸡胸肉煎熟再切成小块。

早餐饮品准备了牛奶,我孩子经常喝牛奶,牛奶含有优质蛋白质,容易被人体消化和吸收。牛奶还是补钙佳品,孩子多喝点牛奶有助于身体生长发育。我加了酸奶水果燕麦片,酸奶水果燕麦片有烘烤的燕麦片、水果干,牛奶加入酸奶水果燕麦片不仅口感好,还顶肚子和提供足够能量。

我家早餐每天都会吃鸡蛋,每天每人一只鸡蛋,鸡蛋价格不贵,鸡蛋还能提高免疫力。香煎鸡蛋做得非常简单,炒锅放少许油把鸡蛋两面煎熟盛起,淋上少许蒸鱼豉油就可以了。

早餐我很少炒菜,但早餐一般都会用沙拉或者水果。蒜蓉娃娃菜先把娃娃菜洗净,对半切开,炒锅爆香蒜蓉后,放入娃娃菜爆炒片刻,加入盐炒匀盖上盖子把娃娃菜炒熟。这里提醒一下蒜蓉娃娃菜不需要加水,要盖着盖子焖一会儿娃娃菜,我个人偏爱炒软的娃娃菜。

每天早餐我都会准备水果,很多水果都有香甜的味道,早餐吃水果可以帮助消化,还可以补充维生素。哈密瓜是夏季很常见又很好吃的水果,我只切了四分之一个哈密瓜,哈密瓜去皮切小块,这样家里人吃哈密瓜比较方便。
这些就是我家的早餐,简简单单的五样,我晒到朋友圈,很多朋友送来了祝福,还说:“求同款妈妈”,大家早餐会吃什么呢?欢迎大家在评论区晒出早餐,让我可以参考和学习。



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DB+16 2020-07-08

(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!

辰默。

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2020-07-08 0
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