一根黄瓜一个鸡蛋,筷子一搅,全家早餐快速做好,营养还美味
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一根黄瓜一个鸡蛋,筷子一搅,全家早餐快速做好,营养还美味
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发表于: 2020-07-10
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首先,将黄瓜洗净,切薄片。
再改刀切成细丝,尽量切细一些。
切好的黄瓜丝装大碗,磕入一个鸡蛋。
加入适量盐,胡椒粉调味。
再分次加入面粉,边加边搅动。
搅拌成这种粘稠,无颗粒的糊就可以了。
平底锅加油,开小火加热。
下入一勺面糊,摊成小饼状。小火慢煎。煎至定型后,翻面再煎。
待两面金黄色时,面饼即熟,起锅控油。
营养早餐饼做好了,装盘开吃吧。
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