在家教你做鸡肉烤串,软嫩鲜香,简单营养,大人小孩都爱吃

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[吃喝玩乐]在家教你做鸡肉烤串,软嫩鲜香,简单营养,大人小孩都爱吃

楼层直达
花开那年丶

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๓ 校园青春欢迎你๓

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2020-08-10 0





虽然已过立秋,但天气依旧十分闷热,正午的温度随随便便就攀升到了38°。
虽然这种天气让人“烦闷”到不想吃饭,但对于夏日夜宵的美食诱惑,相信是很多年轻人都无法抵抗的。
而说到夏日夜宵的主打产品,很多人都会想到烧烤、小龙虾等等夜市小吃。
而在笔者家中,虽然家人都非常喜欢吃烧烤,但因为外面买的着实让人有点不放心,所以笔者经常在家完成一些简单营养又好吃的烤串,只为一解家人的馋思。
而对于今天分享的这款鸡肉烤串,笔者以低脂高蛋白的鸡胸肉作为主要原料,在搭配青红菜椒和洋葱,做出了一款色彩鲜艳的烤串。
如果您对这款美食已经产生了一定的兴趣,不妨耐心的看看它是如何烹饪吧,还望喜欢。

【美食名称】:鸡肉烤串。
【准备原料】:鸡胸肉300克,青红菜椒、洋葱各一个,玉米淀粉一勺,烤串竹签自备。
【辅料准备】:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽即可。如果喜欢黑胡椒口味的,也可以适当准备一些黑胡椒汁。

第一步:首先准备一个大一点的碗,把洗净切块的鸡胸肉倒入碗中,加入少量的蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,一勺淀粉,带上一次性手套,反复抓捏两分钟,之后腌制十分钟;把青红菜椒和洋葱分别切成2.5cm×2.5cm的方块状备用。

第二步:之后按照下面这张图的操作,用准备好的烤串竹签,按照一定的荤素搭配次序,把所有的食材依次串好。

第三步:最后准备一个烤盘,在底部铺上一层油纸,把准备好的鸡肉串串平铺在烤盘内,用刷子在表层刷一层食用油,180°烤制25分钟即可出炉食用。

相对于今天这款简单好吃的鸡肉烤串,操作手法应该是非常简单的。如果你也喜欢这款美味的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。



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DB+16 2020-08-11

(๑·́ ₃ ·̀๑) 『娱乐时尚星座』欢迎你!

辰默。

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2020-08-11 0
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