八月是夏天和秋天转换比较快的季节,8月初潮湿闷热,立秋以后,天气就慢慢的转凉了。这个季节因夏季消耗较多是传统贴秋膘的季节。现在的贴秋膘和以往不同,我们需要健康的饮食来调节,这样做一锅低脂低糖,老人孩子都喜欢吃,特简单。
对于职场人来说,单身的时候午饭可以在食堂吃,但是做了妈妈后,就要顾及倒家人的饮食。中午的时间很短,做饭当然要简单快捷又好吃为最好。这样一锅出的饭菜我家经常做,鲜美好吃,可以说百吃不厌,老人孩子都喜欢吃。
所用材料:大米2杯,牛肉1块,土豆1个,葱段,姜,酱油1勺,蚝油1勺,胡椒少许,盐少许。
做法步骤:
第一步:把大米清洗干净,土豆去皮切成丁。
第二步:牛肉切成小块,加入酱油,蚝油,胡椒粉,葱姜丝,盐腌渍入味备用。
第三步:臻米6X脱糖电饭煲洗净,放入大米和土豆,加入适量的水。臻米6X脱糖电饭煲传承了传统的米饭做法,经过煮,沥水,蒸实现低糖化。我们先把大米和土豆放入,煮,这样可以把大米和土豆中的淀粉煮出。沥水以后,在放入牛肉和西红柿丁继续的蒸制,这样不但把米饭中的淀粉析出了,最后放入牛肉还可以让牛肉的味道充分的融合倒米饭中,味道更好。
第四步:米饭蒸好以后,开盖就可以出锅了。臻米脱糖电饭煲只需要22分钟就可以做出低糖的米饭,比普通的电饭煲节省很多的时间。拉出底部地接水盒,倒掉里面地水就可以,这款臻米脱糖饭煲不但可以蒸饭,还可以蒸制各种的菜肴,熬粥等等,相当的方便。而且还有蒸煮消毒的功能,蒸汽可达102度,宝宝的奶瓶餐具都可以消毒。
第五步:一碗低糖低脂的饭就做好了,节省时间,不到半小时就可以上桌,全家人都喜欢吃,不管是什么时候,这个饭在我家总是最受欢迎的。
第六步:臻米脱糖电饭煲可以让老年吃放心的吃上白米饭,牛肉的蛋白质含量很高,也很适合家人的滋补,所以这个饭不长胖还可以补充优质的蛋白质,特别适合贴秋膘哦。
峰儿话语:
1,大米倒入电饭煲,加水的时候要注意不要加水太少,如果水太少了,煮的时候就没法充分的把米煮开,蒸出的米饭就会很硬,影响口感。多加点水没关系,因为脱糖电饭煲有沥水的功能,可以把多余的水分沥出到底部的接水盒。
2,这样的饭菜一锅出,不一定非要牛肉土豆,也可以是别的家人喜欢的食材,都会有很不错的味道。