在青岛,
西镇不仅仅是一个地名,
更是一个江湖,
这里上演着最简单朴素的日常,
遍布着
最令人魂牵梦绕的美食。
青岛大部分老字号都集中在西镇这片,
一个吃货的顶级体验从这里开始,
舌尖上的青岛,还是得看西镇。刚好在饭点到达了西镇,
一下车香味扑鼻而来,
望向四周,
每个不起眼的小门头都
“暗藏玄机”,
小编的胃已经开始跳跃啦,
寻味西镇,正式开始!/01/汶上路宝藏美食街,西镇的精髓
寻味青岛必去西镇,寻味西镇必去汶上路。汶上路这条短短数百米的步行街,
囊括了
西镇最火的美食店,
是青岛人眼里的一条宝藏美食街。
西镇臭豆腐&西镇电烤肉西镇的
两大小吃巨头,每次来门口都排着长队,大多数人来此都会先买上几串新鲜出炉的烤肉,再到隔壁店点上一份臭豆腐套餐,跟三五好友围坐在一起,愉快地享受一餐。
对很多青岛人来说,提到西镇必先想到西镇臭豆腐,这家开业多年的老字号,早已雷打不动地扎根在了青岛人心里。
炸至金黄酥脆的豆腐配上一碗独家秘制的酱汁,咬上一口,唇齿留香,美味得让人吃到连渣都不剩。
大邱大包四方路有苟不理,西镇有大邱大包。这家开业30多年的老字号包子店,凭借着不变的美味和实惠的价格,积累了大量回头客。店内的就餐环境也很棒,属于真正
好吃不贵的宝藏小店。海边顶尖鸭血粉丝汤靠近海边的一家老字号店,店内空间很大,环境也不错,即便在忙碌的饭点也能享受到送餐服务。鸭血粉丝汤采用砂锅熬制,真材实料又好吃实惠,13元就能享受到
鸭血、鸭心、鸭肠、鸭肝的豪华配制。烤火烧尤其推荐,一口下去,美味酥香,好吃到爆!
/02/炸串江湖没有最强,只有更强
还记得你小时候放学不愿回家的原因吗?
还不是因为
街边小店的炸串太过飘香四溢了。
隐藏在西镇各街角的炸串店,才是童年时最恋恋不舍的地方。建明炸串西镇最火的一家炸串店,市南最热小吃TOP榜,青岛人从小吃到大的小吃店,美味始终一如既往。
团岛老字号炸串一对夫妻经营多年的老字号炸串店,门头很不起眼,要不是特地慕名赶来,很容易错过这家宝藏小店。大家尤其推荐他们家的
脆皮奶油和秘制果酱,据说很容易吃到上头哦。
李姐炸串成武支路上一家很隐秘的小吃店,远离主路,周围都是小区住户,生活气息十足。刚进门,就受到了老板娘的热情招呼,他们家光酱料就秘制了10余种,不愧是传说中
炸串界里的爱马仕。/03/记忆里的老字号熟悉的味道,不变的情怀
时光流转,
西镇那些记忆里的老字号,
依然存在于熟悉的角落里,
经营着
几十年如一日的美味。
游子漂泊得再远,
归乡时也能被这样的一记美味打动,
有些东西,从未离开。如意香辣鸡架广州路上开业多年的老店,市南区最热小吃TOP3的排名,无数回头客过来品尝的小店,
香辣鸡架和
红烧辣土豆是他们家必点。
同和诚肉食店台西四路上的老字号炸货店,老西镇的回忆,吃一次就忘不掉的炸肉,好吃到停不下来~
私味牛肉面原开在青岛一中的老店,现在搬到了金茂湾商场负一层,搬迁后环境改善了很多,口味还是当年的美味。
大君手擀面西镇一家网红面馆,手擀面都是手工制作,面条十分劲道,吃得时候记得配上老青岛的特色炸串,趁热吃才过瘾!
赵家牛肉砂锅他们家的名气早已响遍全青岛,老店里满满的青春回忆,砂锅汤汁浓郁,牛肉分量十足,难怪被回头客挤爆。
/04/团岛市场所有幸福的源头
寻味西镇的最后一站,
小编来到了位于海边的
团岛农贸市场。
进去后发现,
这并不是结束,而是一个开始。熟食区香味扑鼻,
鲜果区芳香四溢,
海鲜区眼花缭乱,
刚在西镇饱餐过后的生活菌,
又开始了一场
大型探索之旅。
团岛农贸市场,
也
太太太太太好逛了吧!
生活菌终于明白,
为什么大家都说
羡慕住在团岛的人了,
守着这么一个宝藏市场度日,
还愁有什么解决不了的生活难题吗?
光每天来菜市场挖挖宝,
就足够让人感到快乐了。
生活终究离不开柴米油盐酱醋茶,
菜市场里的人间烟火,
才是一切幸福的源头。
西镇一个来多少次都不够的地方#你最难忘的西镇美食是什么呢?#