在孩子长身体的时候,一定要着重给孩子补充营养。如果孩子身体所需的营养达不到对孩子生长发育有很大的影响,孩子会出现免疫力低、爱生病、个子长不高等一系列问题,所以一定要及时补充孩子所需的营养,所以今天向大家推荐的就是两道非常适合孩子吃的菜,不仅非常可口还可以补营养
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1、紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤,营养比较全面,可以补铁维生素、蛋白质、钙、铁、锌等多种元素非常适合孩子吃。而且紫菜蛋花汤中的营养也比较好吸收。
紫菜蛋花汤的做法非常简单,取一口锅加入适量的清水放到火上面烧开,然后将鸡蛋打开放入碗内搅拌均匀,放入适量的食用盐,带水开之后,用筷子边角边把鸡蛋倒入锅内,再加入适量的紫菜和虾米盖上盖子,带锅开之后,打开盖子,放入适量的食用盐、葱花、鸡精等调味品即可出锅。
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2、番茄鱼
番茄鱼不仅可以提供身体所需的营养,也可以调理孩子的胃口,这是非常适合孩子吃的一道菜。
在做番茄鱼的时候可以选择鱼刺少的鱼,比如黑鱼,黑鱼的刺就比较少,非常适合做番茄鱼。,首先我们把购买的黑鱼清洗干净,切成鱼片,放上葱姜蒜料酒等调味品腌制15分钟。然后起锅烧油,将准备好的葱姜蒜,放入锅中炒香,再加入切好的番茄和鱼片翻炒几下之后,再放入适当的清水请大火煮,开小火收汁即可。
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