韭菜开花作者/黄婉儿
原载于《厦门日报》城市副刊
“当一叶报秋之初,乃韭花逞味之始。”厦门的秋少有落叶,很难感受到落叶飘飘的秋韵,倒是家里阳台那盆种了十多年的韭菜,每年白露前后,总会悄然绽放,细碎的花儿摇曳在柔嫩的绿茎上,恬静而执著地为我们“报秋”来了!
住在钢筋水泥的大楼里,想感受点绿意并不容易,能在自家的阳台上看到韭菜花开,也算是件幸事!
作者供图
想起十几年前,我想给家里的餐桌添香加色,便向朋友要了些韭菜苗,种在一个大花盆里。按友人的指导,我还在盆土表面盖了一层厚达五厘米的干净河沙。种下没几天,嫩生生的韭菜叶就从干净河沙里探头探脑地钻出来,大概是土壤肥沃、水分充足吧,韭菜一日比一日葱茏,每片叶子都绿油油的,绿意饱满得似乎要流淌下来,我的阳台因此一派生机盎然。
书房的窗户对着阳台,坐在书桌前一抬头,那一抹绿就映入眼帘:花盆里,碧绿的细叶舒展着,秀气颀长的俏模样似溪涧旁的兰花草;花盆的四周,我散放了几颗鹅卵石,增添了几分野趣,很是养眼。
作者供图
韭菜好养,是我种过最容易收成的一种菜。种了韭菜后,家里做点汤面什么的,再也不愁冰箱里没有绿叶菜了,从阳台割一小把嫩生生的韭菜,洗洗就可以下锅了,品尝着自己种的韭菜,那味道可是格外香呀!韭菜花开时,也可以随手掐几朵,作为摆盘的点缀,那真是“秀色”可餐。
韭菜每年都开花,韭菜花可当菜吃,但我更多的是把它当花赏,剪下几枝插在餐桌的小花瓶上,每一朵韭菜花都精巧秀气,伞形的花序,淡黄色花蕊点缀着素净的细白花瓣,朴素雅致。
作者供图
到了寒露时节,韭菜花期就接近尾声了,韭菜似乎耗尽了所有的养分去开花,叶片更纤细了,韭菜花也陆续枯萎,在枯萎的花瓣中,露出三角形的几簇花籽,虽然微小,但粒粒饱满。
种韭菜十多年,几乎每年都要目睹韭菜受害虫的摧残,特别是盛夏时期,韭菜的天敌蚜虫总是频繁来袭,可恶的蚜虫几乎摧毁了韭菜所有的叶片,有好几次,我都觉得肯定没救了,但韭菜总是能顽强地活过来,很快又生机勃勃,直至秋天开出花儿来。
这颇像我们的人生,难免有风霜雨雪、难免有艰难险阻……望着这纤弱而又执著开花的韭菜,我只有敬慕的份儿。
作者黄丽婉,翔安人,幼儿园高级教师,文章散见于报刊杂志。
朗读者赵慈,FM89.2集美广播主持人,集美区朗诵艺术协会理事。
征集★《夜读》栏目每周定期推出“闽南夜话”、“心灵夜悟”、“英文朗读”等,用多元化的节目,满足听众们多样化的需求。★如果您有适合栏目朗读的文章,中英文皆可,欢迎推荐或投稿给我们。
★如果有适合夜读栏目的好声音,也欢迎自荐或推荐,让好声音为平淡的生活添彩。
★可以发送音频作品或原创文学作品至电子邮箱
[email protected],请在邮件标题处注明“夜读+朗读者姓名”或“夜读+作者姓名”,并附上自己的个人资料和联系方式。
音频制作:黄晓青 许梦洁 图片由作者提供
编辑:海鹰 曾欣悦 值班主任:蔡萍萍
冷空气今晚抵达!厦门大风继续吹,气温逐日降,周末最低温或降至