教你怎么用电饭锅做蛋糕

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教你怎么用电饭锅做蛋糕

 楼层直达
亦博ㄦ

ZxID：9557671

等级: 上士
不要迷恋哥。哥只是个传说

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-11-12 0
— (姻缘错) 图已经挂~ (2009-11-13 07:39) —
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。


按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离


三根筷子准备打蛋清


打两下就这样了


为了突出甜，放一点点盐


一勺糖



继续打继续打继续打 
有点稠时再放一勺糖，继续打



大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴



蛋黄里放两勺糖



3勺冒尖的面粉



6勺牛奶



搅拌好



倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈



搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好



电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅



倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来



按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦



开盖咯



锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起
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我找的不是dnf外挂- -。

是寂寞- -。
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猴岛客服008

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等级: 少尉
A生问：活着是为什么？     

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-11-13 0
图挂了  谢谢分享
此ID 不是本人
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亦博ㄦ

ZxID：9557671

等级: 上士
不要迷恋哥。哥只是个传说

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-11-12 0
为什么图片显示不出 
我找的不是dnf外挂- -。

是寂寞- -。
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