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火辣辣的激情
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发表于: 2008-02-24
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过年,怎么能缺少红色?!来一盘红红火火、刺激热辣的炒虾,给新的一年增加一份特别的激情!
原料:
基围虾一斤,大蒜100克,10克干辣椒,面包糠150克
做法:
1.去须脚,剪开虾背,去除肠泥。调入盐和料酒腌10分钟;
2.大蒜和干辣椒(不怕辣的尽可以再多加些)放到搅拌机里打碎备用;
3.辣椒蒜碎入油锅炸小火炸至金黄。(最好把里面的水分都逼出来);
4.取出放纸巾上沥干油分备用;
5.锅内留余油,放少许葱花爆香,再把腌好的虾放进去炒至熟;
6.再放入面包糠和辣椒蒜碎翻炒片刻即可(放入面包糠后,要用小火,否则面包糠会焦)。
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沙发
发表于: 2008-02-24
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呵呵`
支持下。。。
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. _ .〾 愛妳 吥會囿終點
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板凳
发表于: 2008-02-24
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口水啊~~~
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⒉Oo⒏、▂ 涐會佷緈福,對ド對???゛
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地板
发表于: 2008-02-24
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看得我肚子都饿了..流口水了..
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^ tomorrow is another day````
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4楼
发表于: 2008-02-25
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饿了。。
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这吻别似覆水
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5楼
发表于: 2008-02-25
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我流口水了
我爱辣椒
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