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巧克力火锅
材料:巧克力200g、白兰地1盎司、果酒1盎司、鲜奶油40g
做法:
1.先把巧克力隔水煮溶。
2. 保持炉温,然后再依次加入白兰地和樱桃酒,搅匀。
3.最后加入鲜奶油搅匀即可完成火锅锅底。
DIY TIPS
成本:如果你本身有现成备用的酒的话,总计大约50元以内(仅以锅底算)。
购买事宜:白兰地可以选用比较便宜的,果酒推荐用波士BOLS的黑加仑(黑穗醋栗)力娇酒,还有大量其他口味可选择。
备注:用各种水果和面包来配巧克力都可以,香蕉和苹果风味尤佳。
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沙发
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板凳
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好怀念小时候的酒心巧克力啊
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