柠檬紫苏 有个性的红茶

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[娱乐八卦]柠檬紫苏 有个性的红茶

楼层直达
雨寒惜

ZxID:2181934

等级: 元老
配偶: 绿衣心香
︵︵︵oοΟミ莪芣湜隨楩哋亾_.灬 泹隨楩起唻僦芣湜亾ミΟο

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2008-12-29 0

紫苏有个性的味道,配红茶的敦厚就刚刚好。独特的草香能中和红茶天然带有的涩味,而紫苏内含的相似于柑橘类的香味又能与柠檬的味道吻合。其实,配茶与配酒的道理一样,最大的满足在于混合了若干原材料后所出来令人愉悦的整体感觉。
  
这道茶的清凉,完全是冰镇后的柠檬所带出来的,Cynthia不用习惯性的冰块,却把青柠檬和黄柠檬冰在冰块上,然后切开了,用它的自然凉度去为茶降温,美妙的是柠檬的挥发性气味相比其他,更能够在第一时间将丝丝凉意感应鼻腔。如果喜欢加上薄荷叶,那就收获两份清凉。

  这道茶的味道已经复杂并完美,所以就不用再加蜂蜜来调甜味了,因为蜂蜜本身的香气会干扰茶香,Cynthia细心地在水晶糖罐里帮我们装好方块白砂糖,或者用碾碎的冰糖来调味也很合适。

  如果天气再凉一些,可以在茶中加些生姜煮开热饮,对健康很有好处。

  紫苏的味道中有着独特的辛香,能除寒毒,清痰利肺,很适合在秋天食用。不仅可以用来泡茶,也能出现在各式料理中。
Оo.m﹏曾經の有個`小釹孩`跑到ωǒ面前对ωǒ说:メ_哥哥,伱好帅哦``ωǒ上去就是两巴掌:ツ废话
xufeng5203

ZxID:534837

等级: 大校

举报 只看该作者 地板   发表于: 2008-12-30 0
只要喝不要动手就好了
、Smoking

ZxID:1821107

等级: 禁止发言

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2008-12-29 0
好想喝啊。
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2008-12-29 0
看起来好难做
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