这些蔬菜可保护眼睛

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[娱乐八卦]这些蔬菜可保护眼睛

楼层直达
 李尋歡

ZxID:2222931

等级: 贵宾
配偶: 蜜雪兒
SF_____白 痴 /居 然 會’传 染 ??,

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-03-13 0


我们日常的饮食中,一些蔬菜对眼睛以及其他生理机能的保养都有很大的益处。

  菠菜

  吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。

  哈佛大学医学院一个研究小组指出,每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少百份之四十三。

  菠菜有助于提高人的记忆力,它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症,也认定对视力有很好的辅助疗效。

  蕃茄

  蕃茄的药用∶色、香、味俱佳的蕃茄不但可供食用,亦可供药用。医学界认为,蕃茄味酸甘、性平、无毒、有清热解毒、凉悦平肝、解暑止渴的作用,适用於高血压、牙根出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症。

  蕃茄的医疗作用,就在於它所含的成份。例如维生素p,可保护血管,能防治高血压;维生素pp,可保护皮肤健康,治疗癞皮病,维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成。由於维生素c的含量高,医生夏天常让牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃蕃茄。维生素a可保持皮肤的弹性,促进骨骼钙化,对牙齿组织的形成起重要作用,可用以防止小儿佝偻病、夜盲症、眼乾燥症。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化,吃了油腻食物,吃点蕃茄不但助消化,且可防消化不良。蕃茄亦有利尿作用,吃蕃茄对肾病有益,据说其果汁中还有一种叫氯化铜的物质,对肝病有辅助治疗作用。蕃茄素可以抑制一些细菌,可用於口腔发炎,热天还可以将蕃茄片熬汤当茶喝,有清热防暑作用。

  红萝卜

  红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素a,维生素a可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素a,尤其是儿童在发育生长期更加需要。

  其实,各种蔬菜中都含有多少不等的胡萝卜素,不过,都没有红萝卜的含量丰富,而且比较容易损失,不大容易被人体全部吸收。而红萝卜所含胡萝卜素在高温下也能保持不变,因此易於被人体吸收利用。红萝卜的频色越浓,所含胡萝卜素越多,远远超过其他蔬菜。
两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 7楼  发表于: 2009-03-15 0
萝卜爱吃
殇℃蝶

ZxID:5033390

等级: 少将
苦苦撑着不闭眼,只为不在梦中遇见

举报 只看该作者 6楼  发表于: 2009-03-14 0
我要吃菠菜 我要吃菠菜
我要成为大力水手
HOHO~~
西红柿 我吃鸡蛋 西红柿就留给你咯
胡萝卜倒还好 炒着好吃
蝶舞幻境纷飞去??鱼游天涯入寐来

太一。

ZxID:2593113

等级: 禁止发言
配偶: guotie55

举报 只看该作者 5楼  发表于: 2009-03-14 0
真的假的,,
sult3

ZxID:238675

等级: 中将
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2009-03-14 0
我一向多吃菠菜的。
灰安

ZxID:4972136

等级: 列兵
我们傻傻的做着傻傻的事~开始`````结束``````
举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-03-14 0
以后多吃
gd9237

ZxID:4962987

等级: 中尉
→腔调控☠
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-03-14 0
恩恩~
以后要多吃这些~多吃
琳儿来也

ZxID:1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-03-13 0
基本不太爱吃
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