春夏更迭之时，阴霾天气较多，气温日渐升高，身体内火日盛，容易导致感冒、咽炎等多种疾病的突发。因此阴阳交替的季节，应忌食油腻、生冷和辛辣的食物，多吃清淡可口的蔬果。甜蜜什锦煲，是以芋头、土豆及哈密瓜等为主料，成菜甜美多汁、脆嫩粉滑，而且营养丰富，可以增加身体免疫力，并抵抗病毒的入侵哦！
烹制材料(两人份)
材料：小芋头(2个)、土豆(1只)、哈密瓜(100克)、牛肉丸(6粒)、西芹(1根)、高汤(1/2杯)
调料：油(2汤匙)、海天铁强化金标生抽(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)
1 西芹撕去老筋，洗净切成丁；将小芋头、土豆去皮洗净，土豆切成两半。
2 烧开锅内的水，放入小芋头、土豆，加盖以中火煮10分钟，捞起过冷河沥干水。
3 哈密瓜去皮取肉，切成块状；小芋头、土豆分别切成滚刀块。
4 烧热2汤匙油，先放入牛肉丸炒至微黄色，然后倒入小芋头、土豆拌炒30秒。
5 注入1/2杯高汤炒匀煮沸，加入1/4汤匙盐、1汤匙海天铁强化金标生抽和1/3汤匙鸡粉调味
