许多女性常在厨房里忙碌，如果把厨房变成自己的美容室，会给生活增添许多乐趣。
打鸡蛋时，用蛋壳里剩余的蛋清搽脸，半小时后洗掉，可使肌肤细腻。
切豆腐时，菜板上剩下的小豆腐渣压碎后搽脸，并按摩皮肤，可使容颜亮丽。
切黄瓜、丝瓜时，用剩下的头搽脸，会起到洗面奶的作用。
切番茄时，用小块番茄片敷在脸上，会增添脸的光泽。
当你喝鲜牛奶时，用袋里剩余的奶洗脸，脸部皮肤会柔嫩。
切土豆时，将土豆片贴于眼部，可消除眼睑肿胀。
淘米时，用米水洗手，可增加指甲的柔韧度及光度。
捣蒜时，用蒜汁涂指甲，指甲将不易断。
1．凡需要加醋的热菜，在起锅前将醋沿锅边淋入，比直接淋在菜肴上香
味更加醇厚浓郁。
2．炒猪肝前，可以用点硼砂和白醋腌制，硼砂能使猪肝爽脆，白醋可使
猪肝不渗血水。
3．扣肉用酸料炖制，可开胃去腻。
4．猪腰切好后，加少许白醋，用水浸泡十分钟，腰片会发大，无血水，
炒熟后洁白脆口。
5．在蒸制馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，那么蒸出来的馒头就
会膨松、洁白，而且香甜。
6．煮排骨汤，放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等溶解出来，味道鲜美，
营养价值更高。醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
7．热牛奶时，锅子用水冲一下，可防奶粘底。
8．在煮饭的水中加一匙植物油，煮成的米饭酥松不粘锅底。
9．鱼放入冰箱储存常会变得太干，如果放在盐水中冰冻，可防止发干。
10．先用茶叶水泡，再取茶叶擦洗并用清水冲净，即除铁锅腥味。
11．将有裂缝的鸡蛋放在刚沸的盐水里煮，则蛋白蛋黄就不会流出来。
12．切肉的案板上有鱼肉的腥味时，可浸入淘米水中加盐擦洗，再用热
水清过，腥味可去除。
13．海货在不吃时不必冲洗，因为海水有防腐作用。
14．菜汤中放盐过多时，可放入一个洗净的生土豆，煮五分钟汤就变淡
了。
15．在做饭烧焦了的热锅底上泼些冷水，有利于糊焦的食物渣刷掉。
