夏天的美食------鸡油黄瓜堡。

社区服务
高级搜索
猴岛论坛娱乐时尚星座夏天的美食------鸡油黄瓜堡。
发帖 回复
正序阅读 最近浏览的帖子最近浏览的版块
2个回复

[娱乐八卦]夏天的美食------鸡油黄瓜堡。

楼层直达
逝去的奶茶丶

ZxID:5125058

等级: 元老
轻松之日,唯有昨日。

举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-06-15 0

鸡油黄瓜煲

制作方法:
【配料】取黄瓜500克,鸡油15克,精盐4克,味精3克,黄酒5克,鲜汤200克,精制植物油200克,香菜15克,火腿片5片。 【制法】先将黄瓜用刀削去皮,一剖两半,挖掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条
用刀修成一样粗细备用。炒锅烧热,放入油,烧至三成热,放入黄瓜拉油,至黄瓜软瘪,捞出沥油。
锅中放鲜汤,加黄瓜、精盐、味精、黄酒,烧滚后转温火焖一焖,焖酥后改旺火烧滚,淋湿淀粉,用铁勺推匀,推和成薄芡。
煲加底油烧热,下香菜,把黄瓜连卤倒入,淋上鸡油,放上火腿片,加盖即成。
本品特点为色泽多样,口味肥鲜,温中益气,补精添髓,清热利尿。
适合季节: 夏季  
有人会奚落你,
有人会可怜你,
有人会离开你,
有人会背叛你...
当全世界的人都在诋毁你的时候,
即使所有的困境都把你包围。
你都要好好的活着。
゛臉紅紅....

ZxID:704295

等级: 大将
嘘——我在这里,藏有一段记忆。它们美好如斯。

举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-06-17 0
鸡油····一听就觉得腻啊····

两个人的舞会

ZxID:278034

等级: 贵宾
时间就是把杀猪刀..

举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-06-15 0
只吃鸡肉堡
« 返回列表
发帖 回复