吃也能瘦腹两款食谱帮你忙_娱乐时尚星座

挚爱、小珊

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等级: 元老

小翼。。

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2009-07-05 0

— 本帖被 №暖阳阳←★ 设置为精华(2009-09-19) —

有一种人，穿过拥挤地方的时候，侧着身子反而更难，大腹便便的他们，即便是在胖人这个群体里，他们的身体比例也是最不协调的。没有对着镜子臭美的信心，买件衣服必须专门定制。那些帽子掉在地上只能踢着回家的人，现在请看这里。
　　如果被问到“你的人生至高点是哪里？”有的人可能会低下头看看自己的肚子说：“就这了。”你就那么心安理得吗？　　凭什么别人那么瘦？！
　　你是不是因为这个问题纳了很长时间的闷？原因其实很多，有可能是因为你的基因先天如此，也许因为你睡眠不足，当然最主要的原因，仍然是在于你的饮食。有时候，这不是吃多吃少这么简单的问题，有的人每天吃得比鸟还少，但是肉长得比谁都快——还是因为你不会吃啊！

　　什么人瘦不下来？
　　大肚人群中，最根红苗正的就是遗传人群，自己的长辈将这种易胖的基因传给你，那么你可能要付出十二分的努力来让自己把赘肉消灭。还有一些人，是受心理因素影响而发胖的，更明确地说，就是其朝夕相处的甲乙丙丁君均在不知不觉中发胖，变成大肚人的话，那么此君也很容易将他们的身材标准作为自己的参照，久而久之，你虽然是你们这个圈子当中最瘦的，但是走在街上，粗腰大肚子就成了你“鹤立鸡群”的资本。与那些受遗传影响的人们相比，后者更容易放松警惕。
　　剩下的就是不符合以上两种情况的人们——也许到今天你也一直闹不明白，为什么相处了十多年的朋友还是那么苗条，而自己却日渐发胖，难道真的只是因为食量的大小吗？其实，像睡眠不足的人，经常熬夜，无论是加班还是看电影玩游戏，看似你是在消耗自己的体能，其实你消耗的是健康，实际上这也是发胖的一个诱因之一；另外还有一些人几乎吃完晚饭就准备睡觉，不仅对胃很不公平，而且很容易发胖。当然，最重要的还是饮食习惯。

我也想瘦！
　　饮食，是能量的来源，每个人的消化吸收能力都不一样，有的人吃得很多也胖不了，有的人几乎接近喝水都会长肉的境界，所以要重新审视一下自己的消化吸收能力，再决定吃多还是吃少。此外，还有一个重要的因素，就是饮食结构的合理性，各种食材的合理搭配，也是非常重要的。我们为你提供一个三餐方案，送给想瘦的你来参考。

　　清理肠胃的芥末薯块酱蛋
　　用时：25分钟
　　用料：
　　马铃薯……………………………………………200克
　　鸡蛋……………………………………………………2个
　　法式芥末酱………………………………………10克
　　奶酪…………………………………………………20ml
　　樱桃萝卜……………………………………………20克
　　牛奶…………………………………………………30ml
　　盐………………………………………………………2克
　　柠檬汁………………………………………………5ml
　　糖………………………………………………………1克
　　黑胡椒碎……………………………………………2克
　　热量约900千卡（1～2人份）
　　做法
　　马铃薯去皮后切成小块，放入水中煮15分钟左右至熟，捞出沥水备用。
　　将鸡蛋煮熟，去皮后对半切开；将法式芥末酱、奶酪和牛奶混合均匀，在锅中调匀后置于火上，煮沸后均匀搅拌熄火。
　　将马铃薯块、鸡蛋摆在盘中，淋上调好的芥末酱拌匀。将樱桃萝卜洗净剁碎撒入盘中即可。
　　营养指南
　　马铃薯可是理想的减肥食品，它含有丰富的膳食纤维，在减肥的时候不会担心肚皮忍受难熬的饥饿，它能够有效增强人的饱腹感，可大量减少食物的摄入，同时马铃薯又能令你的味蕾感到满足。
　　马铃薯只含有0.1%的脂肪，每天吃马铃薯能够减少脂肪的摄入，并将体内多余的脂肪逐渐代谢掉。马铃薯减肥也有小原则—把马铃薯做主食而不是菜品来食用。

　　会让小腹平平的芦笋浓汤
　　用时：30分钟
　　用料：
　　芦笋………………………………………………500克
　　蛋黄……………………………………………………2个
　　土豆……………………………………………………2个
　　鸡清汤……………………………………………400ml
　　鲜奶油……………………………………………100ml
　　盐………………………………………………………2克
　　胡椒粉…………………………………………………1克
　　热量约1000千卡（2人份）
　　做法
　　芦笋洗净用刮皮刀刮去硬皮后洗净，放入沸水中汆烫10分钟后捞出。
　　将煮软的芦笋顶部嫩尖切下；芦笋剩下的部分切成小段，再次放入锅中。
　　将土豆去皮洗净后放入锅中，切成小块，加入鸡汤和煮芦笋的水及芦笋小段，用中小火煮15分钟，熄火。
　　将汤中的菜取出，放入搅拌机内，将其搅打成菜泥，蛋黄中加鲜奶油，打成蛋液后与菜泥混合搅拌。
　　将搅拌好的菜泥倒入锅中，加入适量煮土豆的水，烧开，放入盐、胡椒粉调味，加入备用的嫩芦笋尖后盛入汤碗，用剩余的鲜奶油点缀即可。
　　营养指南
　　以香浓的芦笋汤作为一天饮食的结束，貌似清淡的它却具有不可忽视的惊人美味。以菜熬稠后作为饮品，是现代人最流行的饮食方式。
　　芦笋所具有的膳食纤维柔软可口，能够帮助人体消化。当然不只是芦笋，你可以挑选任何一种你喜欢的笋类植物来作为今天的晚餐，好味道的同时，绝对是你瘦身收腹的小秘诀！