五香排骨～～～无肉不欢

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[娱乐八卦]五香排骨～～～无肉不欢

 楼层直达
﹎尐﹎白兔﹎

ZxID：6098109

等级: 中将
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-07-21 0

主材：

肋排500克。

腌料：

料酒1大勺、糖1小勺、盐1/2小勺、五香粉1小勺、地瓜粉1大勺。

调味料：

蒜头3瓣（切末）、辣椒粉1小勺、酱油1大勺、香醋1大勺、糖1大勺、盐1/2小勺、水适量。

其它：

食用油适量、炒熟白芝麻少许。

做法：

1、排骨洗净，加腌料腌制入味；

2、所有调味料混合均匀备用；

3、锅内放油，烧至7成热，用中火将排骨炸至变色表面有点焦黄，捞起沥油；

4、锅内留底油，将调味料倒入锅中，加水大火煮开；

5、放入炸过的排骨，改小火慢卤至排骨熟软入味；

6、最后起锅时撒上炒熟的白芝麻增香；

排骨实在是很讨喜的食材，在餐桌上总是那么受欢迎，除了素食主义者，几乎还没有人不喜欢的吧。

排骨的做法很多，红烧、糖醋、清蒸，各有各的精彩，

采用这种方法做出来的排骨，香味特别浓郁，令人不觉拇指大动～～
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admin

ZxID：2080290

等级: 禁止发言
配偶: ﹏。夏洛熙
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-07-22 0
卖相不错。好东西
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内脏不在了。

ZxID：7847891

等级: 贵宾
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-07-22 0
看起来就想吃呵呵
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琳儿来也

ZxID：1497904

等级: 贵宾
配偶: tmd88600
呵呵。我算什么

举报 只看该作者 地板   发表于: 2009-07-22 0
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今天是美好的一天，500年难得一见的全日食

今天也是个特殊的日子-----------我的婚礼

有人说幸福是一句甜言蜜语，在心里有久久的感动；

有人说幸福是巧克力的味道，融化了口中还有淡淡的余香；

有人说幸福是手牵手，无论去哪、走多久都不会感到疲惫.....

幸福的概念在人们的脑海里，

但是要去形容它，

却没有确切的词语去诠释。

也许是种感觉，也许是种行动，

也许是一段久久都无法忘记的回忆

请让我们记住今天的美好，珍惜幸福

[ 此帖被琳儿来也在2009-07-22 10:58重新编辑 ]
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